Velvet Hammer
Velvet Hammer Recept
Velvet Hammer är en krämig amerikansk cocktail från mitten av 1900-talet som lever upp till sitt namn. Den bygger på lika delar apelsinlikör, kaffelikör och grädde, vilket ger en rik och sammetsmjuk smak. Kombinationen av kaffe och apelsin skapar en oväntat harmonisk dryck med dessertkaraktär.
Drinken skakas kraftigt med is för att emulgera grädden ordentligt och skapa en len textur. Den silas ner i ett kylt martiniglas och serveras utan garnering. Velvet Hammer är en perfekt after dinner-drink som fungerar lika bra som avslutning på en middag som på egen hand.
Ingredienser
- 3 clApelsinlikör (Triple sec)
- 3 clKaffelikör
- 3 clGrädde
Gör så här
- 1
Blanda apelsinlikör, kaffelikör och vispgrädde i en cocktailshaker. Satsa på fet grädde, runt 40%, för den krämigaste upplevelsen.
- 2
- 3
Häll upp blandningen genom en sil i ett elegant martiniglas. Avsluta med att dekorera med ett vackert apelsinskal.
Bartenderns Hemlighet
Kyl martiniglaset i frysen i förväg — grädddrinkar blir snabbt ljumma och tappar sin charm om glaset är varmt.
Recept av
Matthias Moreillon
Utbildad bartender
Utbildad bartender med passion för cocktails och mixologi. Alla recept är noggrant testade för att fungera perfekt i hemmabaren.
Läs mer om författarenVanliga frågor om Velvet Hammer
Kahlúa är det vanligaste valet och ger en mjuk, vaniljig kaffesmak. Mr Black fungerar också bra om du vill ha en torrare och mer espressobetonad profil. Båda ger bra resultat.
Fler drinkar du kommer gilla
Omdömen
Inga omdömen än. Var först med att lämna ett omdöme!