Vertigogo
Vertigogo är en fruktig och uppfriskande drink med en härlig kombination av banan och melon. Den perfekta drinken för en solig dag eller en festlig tillställning.
Ingredienser
- 3 clBananlikör (Crème de Banana)
- 3 clMelonlikör
- 9 clApelsinjuice
- 12 clSodavatten
Gör så här
- 1
Börja med att tillsätta bananlikören, melonlikören och apelsinjuicen i en cocktailshaker.
- 2
- 3
Använd en sil för att hälla upp blandningen i ett elegant coupeglas. Avsluta med att fylla upp glaset med en skvätt sodavatten.
- 4
Piffa upp drinken med valfri garnering för en personlig touch.
Bartenderns Hemlighet
Använd iskall sodavatten och tillsätt den allra sist, annars tappar drinken sitt spritsiga lyft. Pressar du apelsinen själv direkt i glaset balanserar den färska syran sötman från likörerna betydligt bättre än juice från kartong.
Rätt utrustning för Vertigogo
Utvalda glas och verktyg som faktiskt används när du gör receptet.
Annonslänkar: Tasteiio kan få provision om du handlar, utan extra kostnad för dig.
Rätt glas
Barlife
Luigi Bormioli Mixology Coupe Glas 22,5 Cl.
63 kr99 kr
Se pris & köp hos Barlife →
För att skaka
Barlife
Cocktailshaker 500 Ml Stål
59 kr
Se pris & köp hos Barlife →
Sila drinken
Barlife
Professionell Sil
79 kr109 kr
Se pris & köp hos Barlife →
Pressa färsk citrus
Barlife
Citronpress - Stål 16 Cm
49 kr
Se pris & köp hos Barlife →
Läs mer om Vertigogo
Fördjupning för den nyfikne — historia, varianter och pro-tips
Om Vertigogo
Vertigogo är en fruktig longdrink där bananlikör och melonlikör möter apelsinjuice. Färgen blir oftast klargrön och drinken landar någonstans mellan tiki och enkel sommardrink.
Smaken är söt och saftig med melon och len banan i botten, medan apelsinen lyfter och sodavattnet gör allt luftigt. Bygg direkt i highballglaset över rikligt med is, rör försiktigt och toppa med kall soda precis innan servering.
Vanliga frågor om Vertigogo
Söt och fruktig med tydlig melon, mjuk banan och en frisk citrustopp från apelsinjuicen. Sodavattnet håller drinken lätt och bubblig istället för seg och tjock.
Recept av
Matthias Moreillon
Utbildad bartender
Utbildad bartender med passion för cocktails och mixologi. Här hittar du recept och guider för din hemmabar.
Läs mer om författarenFå nästa fredagsdrink i inkorgen
Ett par noga utvalda recept, ett bartips och en relevant produkt för hemmabaren. Inget dagligt brus.
