Brazilian Zoe
Brazilian Zoe Recept
Brazilian Zoe är en spännande cocktail som förenar ljus rom med Campari, fläder och grapefrukt. Den bjuder på en komplex smakbild där sötma, bitterhet och syrlighet dansar i harmoni. Romens mjuka sockerrörstoner möter Campari, en bitter italiensk aperitif.
Fläderlikören bidrar med en blommig sötma som elegant balanserar Camparis intensitet. Grapefruktjuicen binder samman smakerna med sin friska bitterhet och citruskaraktär. Skaka alla ingredienser med is och servera i ett elegant coupeglas för en sofistikerad aperitif eller en uppfriskande sommardrink.
Ingredienser
- 3 clLjus rom
- 1 clCampari
- 1 clFläderlikör
- 3 clGrapefruktjuice
- 2 clSockerlag
Gör så här
- 1
Blanda samtliga ingredienser i en cocktailshaker.
- 2
- 3
Använd en barsil för att hälla upp drycken i ett elegant cocktailglas. Dekorera med en skiva grapefrukt.
Bartenderns Hemlighet
Dubbelfrossa genom en finsil (fine strainer) — grapefruktjuicens fruktkött kan göra drinken grumlig. En klar drink ser bättre ut i coupeglaset.
Recept av
Matthias Moreillon
Utbildad bartender
Utbildad bartender med passion för cocktails och mixologi. Alla recept är noggrant testade för att fungera perfekt i hemmabaren.
Läs mer om författarenVanliga frågor om Brazilian Zoe
Fläderlikör görs på fläderblommor och har en söt, blommig smak. St-Germain är det mest kända märket. Den ger en elegant, parfymerad sötma som fungerar i många cocktails.
Fler drinkar du kommer gilla
Omdömen
Inga omdömen än. Var först med att lämna ett omdöme!