Nacional de Cuba
Nacional de Cuba är en sofistikerad och fruktig cocktail som kombinerar romens karaktär med aprikosens sötma och citrusens friskhet. En perfekt drink för att njuta av soliga dagar eller festliga tillfällen.
Ingredienser
- 3 clLjus rom
- 2 clApricot brandy
- 2 clAnanasjuice
- 2 clLimejuice
- 2 clSockerlag
Gör så här
- 1
Häll upp 3 centiliter ljus rom i ett blandningsglas.
- 2
Tillsätt därefter 2 centiliter aprikoslikör.
- 3
Pressa i 2 centiliter färsk ananasjuice.
- 4
Pressa i 2 centiliter limejuice.
- 5
Addera 2 centiliter sockerlag för sötma.
- 6
Rör om samtliga ingredienser ordentligt tills drinken är väl kyld.
- 7
Sila upp blandningen i ett högt glas.
Receptkälla och version
Ingredienslistans mängder och enheter har jämförts med den länkade receptversionen. Fördjupning och historiska uppgifter ingår inte i den kontrollen.
Källjämförelse: .
Bartenderns Hemlighet
Använd färsk ananasjuice om möjligt — den ger en fräschare, mer levande smak som lyfter hela drinken.
Rätt utrustning för Nacional de Cuba
Utvalda glas och verktyg som faktiskt används när du gör receptet.
Annonslänkar: Tasteiio kan få provision om du handlar, utan extra kostnad för dig.
Rätt glas
Barlife
Luigi Bormioli Mixology Coupe Glas 22,5 Cl.
63 kr99 kr
Se pris & köp hos Barlife →
För att skaka
Barlife
Cocktailshaker 500 Ml Stål
59 kr
Se pris & köp hos Barlife →
Sila drinken
Barlife
Professionell Sil
79 kr109 kr
Se pris & köp hos Barlife →
Pressa färsk citrus
Barlife
Citronpress - Stål 16 Cm
49 kr
Se pris & köp hos Barlife →
Läs mer om Nacional de Cuba
Fördjupning för den nyfikne — historia, varianter och pro-tips
Om Nacional de Cuba
Nacional de Cuba är en elegant cocktail med rötter i Havannas glansdagar. Den skapades för att hylla det ikoniska Hotel Nacional. Ljus rom utgör basen, berikad med aprikoslikör och tropisk ananasjuice. Limejuicen ger en uppfriskande syrlighet som balanserar sötman.
Drinken skakas kall med is och silas sedan i ett vackert coupeglas. Kombinationen av rom, aprikos och ananas skapar en unik smakupplevelse. Den fruktiga och fräscha profilen för tankarna till soliga dagar på Kuba.
Vanliga frågor om Nacional de Cuba
Vad är Hotel Nacional de Cuba?
Hotel Nacional de Cuba är ett legendariskt hotell i Havanna, öppnat 1930. Det har gästat celebriteter som Frank Sinatra, Ava Gardner, Winston Churchill och Ernest Hemingway.
Vad är apricot brandy?
Apricot brandy är en aprikoslikör gjord på aprikoser och brandy. Giffard Abricot du Roussillon och Marie Brizard Apry är bra val. Den ger en mjuk stenfruktssötma.
Vilken rom ska man använda?
Ljus kubansk rom — Havana Club 3 Años är det autentiska valet. Bacardí Superior eller Plantation 3 Stars fungerar också. Ljus rom låter de fruktiga tonerna komma fram.
Kan man byta aprikoslikör mot persika?
Persikolikör ger en liknande stenfruktston men smakar annorlunda. Apricot brandy har en mer komplex, mörkare fruktighet. Det blir en annan drink men fungerar.
Recept av
Matthias
Redaktör för Tasteiio
Skriver och redigerar recept och guider för hemmabaren på Tasteiio.
Läs mer om författarenFå nästa fredagsdrink i inkorgen
Ett par noga utvalda recept, ett bartips och en relevant produkt för hemmabaren. Inget dagligt brus.
