Vad är apricot brandy?

Apricot brandy är en aprikoslikör gjord på aprikoser och brandy. Giffard Abricot du Roussillon och Marie Brizard Apry är bra val. Den ger en mjuk stenfruktssötma.

Vilken rom ska man använda?

Ljus kubansk rom — Havana Club 3 Años är det autentiska valet. Bacardí Superior eller Plantation 3 Stars fungerar också. Ljus rom låter de fruktiga tonerna komma fram.

Kan man byta aprikoslikör mot persika?

Persikolikör ger en liknande stenfruktston men smakar annorlunda. Apricot brandy har en mer komplex, mörkare fruktighet. Det blir en annan drink men fungerar.

Nacional de Cuba

Name: Nacional de Cuba
Prep time: 4 min
Total time: 4 min
Yield: 1 drink
Cuisine: Kubansk
Ingredients: 3 cl Ljus rom; 2 cl Apricot brandy; 2 cl Ananasjuice; 2 cl Limejuice; 2 cl Sockerlag

4 minEnkel

Nacional de Cuba är en sofistikerad och fruktig cocktail som kombinerar romens karaktär med aprikosens sötma och citrusens friskhet. En perfekt drink för att njuta av soliga dagar eller festliga tillfällen.

Ingredienser

Antal drinkar

Enhet

Gör så här

1
Häll upp 3 centiliter ljus rom i ett blandningsglas.
2
Tillsätt därefter 2 centiliter aprikoslikör.
3
Pressa i 2 centiliter färsk ananasjuice.
4
Pressa i 2 centiliter limejuice.
5
Addera 2 centiliter sockerlag för sötma.
6
Rör om samtliga ingredienser ordentligt tills drinken är väl kyld.
7
Sila upp blandningen i ett högt glas.

Bartenderns Hemlighet

Använd färsk ananasjuice om möjligt — den ger en fräschare, mer levande smak som lyfter hela drinken.

Rätt utrustning för Nacional de Cuba

Utvalda glas och verktyg som faktiskt används när du gör receptet.

Annonslänkar: Tasteiio kan få provision om du handlar, utan extra kostnad för dig.

Se hela butiken →

Läs mer om Nacional de Cuba

Fördjupning för den nyfikne — historia, varianter och pro-tips

Om Nacional de Cuba

Nacional de Cuba är en elegant cocktail med rötter i Havannas glansdagar. Den skapades för att hylla det ikoniska Hotel Nacional. Ljus rom utgör basen, berikad med aprikoslikör och tropisk ananasjuice. Limejuicen ger en uppfriskande syrlighet som balanserar sötman.

Drinken skakas kall med is och silas sedan i ett vackert coupeglas. Kombinationen av rom, aprikos och ananas skapar en unik smakupplevelse. Den fruktiga och fräscha profilen för tankarna till soliga dagar på Kuba.

Vanliga frågor om Nacional de Cuba

Hotel Nacional de Cuba är ett legendariskt hotell i Havanna, öppnat 1930. Det har gästat celebriteter som Frank Sinatra, Ava Gardner, Winston Churchill och Ernest Hemingway.