Caribbean Cooler
Caribbean Cooler Recept
Caribbean Cooler är en spännande longdrink där mörk rom möter den italienska örtlikören Galliano. Den karibiska romen skapar en fyllig bas med toner av karamell och vanilj. Galliano bidrar med sin unika smak av vanilj och anis, vilket ger drinken en oväntad twist.
Drinken skakas med limejuice och sockerlag för en perfekt balans mellan sött och surt. Servera i ett tikiglas och toppa med ginger beer för en extra kick av ingefära och kolsyra. Den tydliga ingefärshettan kompletterar romens värme och Gallianos kryddighet, vilket gör den speciell.
Ingredienser
- 4 clMörk rom
- 3 clGalliano
- 2.5 clLimejuice
- 1 clSockerlag
- 14 clGinger Beer
Gör så här
- 1
Blanda samtliga ingredienser utom ginger beer i en cocktailshaker.
- 2
- 3
Häll upp drinken genom en sil i ett tiki-glas (eller annat passande glas) som är fyllt med krossis.
- 4
Toppa upp med ginger beer och rör försiktigt.
- 5
Pynta gärna med en kvist mynta för en extra fräsch touch.
Bartenderns Hemlighet
Pressa limen färsk och använd en premium ginger beer med riktig ingefärshetta — Fever-Tree eller Fentimans ger rejäl kryddighet som billigare märken saknar.
Recept av
Matthias Moreillon
Utbildad bartender
Utbildad bartender med passion för cocktails och mixologi. Alla recept är noggrant testade för att fungera perfekt i hemmabaren.
Läs mer om författarenVanliga frågor om Caribbean Cooler
Galliano L'Autentico är en italiensk örtlikör skapad 1896. Den har en tydlig vanilj- och anissmak och en gyllengul färg. Den är mest känd som ingrediens i Harvey Wallbanger men fungerar i många cocktails.
Fler drinkar du kommer gilla
Omdömen
Inga omdömen än. Var först med att lämna ett omdöme!