Blue Kamikaze
Blue Kamikaze är en festlig shot med vodka, blå Curaçao och lime. Syrlig, stark och med en slående blå färg som lyser upp kvällen.
Ingredienser
- 2 clVodka
- 2 clBlue Curaçao
- 2 clLimejuice
Garnering
Gör så här
- 1
- 2
Ruska om ordentligt i ungefär tio sekunder, tills blandningen är iskall.
- 3
- 4
Piffa till det med en liten bit lime.
Bartenderns Hemlighet
Kyl shotglasen i frysen minst 30 minuter innan servering – en iskall Blue Kamikaze smakar markant bättre än en ljummen.
Rätt utrustning för Blue Kamikaze
Utvalda glas och verktyg som faktiskt används när du gör receptet.
Annonslänkar: Tasteiio kan få provision om du handlar, utan extra kostnad för dig.
Rätt glas
Barlife
Luigi Bormioli Mixology Shotglas 7 Cl.
41 kr59 kr
Se pris & köp hos Barlife →
För att skaka
Barlife
Cocktailshaker 500 Ml Stål
59 kr
Se pris & köp hos Barlife →
Sila drinken
Barlife
Professionell Sil
79 kr109 kr
Se pris & köp hos Barlife →
Pressa färsk citrus
Barlife
Citronpress - Stål 16 Cm
49 kr
Se pris & köp hos Barlife →
Läs mer om Blue Kamikaze
Fördjupning för den nyfikne — historia, varianter och pro-tips
Om Blue Kamikaze
Blue Kamikaze är en färgstark variant av den klassiska Kamikaze-shoten som var enormt populär på 80- och 90-talens nattklubbar. Genom att byta ut Triple Sec mot Blue Curaçao får shoten sin slående blåa färg, medan smakprofilen behålls – syrlig lime, apelsinlikör och ren vodka i en kraftfull liten paket.
Vodka, Blue Curaçao och limejuice skakas med is och silas upp i ett kylt shotglas. Trots sitt rykte som partydryck kräver en bra Blue Kamikaze färskpressad lime och ordentlig skakning. Resultatet ska vara iskallt, syrligt och balanserat – inte bara starkt och blått.
Vanliga frågor om Blue Kamikaze
Vad är skillnaden mellan Kamikaze och Blue Kamikaze?
Enda skillnaden är att Blue Kamikaze använder Blue Curaçao istället för Triple Sec eller Cointreau. Smaken är nästan identisk – båda är apelsinlikörer – men Blue Curaçao ger den ikoniska blåa färgen.
Kan man göra Blue Kamikaze som cocktail istället för shot?
Ja, dubblera proportionerna och servera i ett martiniglas med is. Du kan också servera den i ett highballglas toppat med sodavatten för en längre, mer uppfriskande variant.
Vilken vodka rekommenderas?
En ren, neutral vodka som Absolut eller Stolichnaya fungerar bäst. Undvik smaksatt vodka som konkurrerar med curaçaon och limen. Kvaliteten spelar roll även i shots.
Hur många shots kan man göra i en omgång?
Med en standard cocktailshaker kan du göra 4-6 shots på en gång. Skala upp proportionerna, skaka rejält med mycket is och sila direkt i radade shotglas. Perfekt för en förfest.
Recept av
Matthias
Redaktör för Tasteiio
Skriver och redigerar recept och guider för hemmabaren på Tasteiio.
Läs mer om författarenFå nästa fredagsdrink i inkorgen
Ett par noga utvalda recept, ett bartips och en relevant produkt för hemmabaren. Inget dagligt brus.
