Isbjörn
Isbjörn Recept
Isbjörn är en svensk partydrink som fått sitt namn efter den isblå färgen från Blue Curaçao. Drinken har oklart ursprung men dök upp på svenska studentfester och barer under 2000-talet, där den snabbt blev populär tack vare sitt enkla recept och slående utseende.
Vodka och Blue Curaçao hälls direkt i ett Highballglas fyllt med is, och toppas med iskall Sprite. Resultatet är en lätt, söt och uppfriskande drink med tydlig citruskaraktär. Färgen gör den till en given blickfångare på festen, och det krävs varken shaker eller bartenderkunskaper för att lyckas.
Ingredienser
- 4 clVodka
- 2 clBlue Curaçao
- 12 clSprite
Garnering
Gör så här
- 1
Börja med att fylla ett högt glas med is.
- 2
Tillsätt sedan vodka och Blue Curaçao i glaset.
- 3
Avsluta med att fylla upp glaset med Sprite.
- 4
Blanda varsamt ingredienserna.
- 5
Piffa till drinken med en skiva citron.
Bartenderns Hemlighet
Häll Blue Curaçao i glaset före vodkan – den tyngre likören lägger sig i botten och skapar en snygg gradient när du sedan toppar med Sprite utan att röra om.
Recept av
Matthias Moreillon
Utbildad bartender
Utbildad bartender med passion för cocktails och mixologi. Alla recept är noggrant testade för att fungera perfekt i hemmabaren.
Läs mer om författarenVanliga frågor om Isbjörn
Namnet syftar på den isblå färgen som Blue Curaçao ger drinken. Kombinationen av blått och is skapar en arktisk känsla som passade bra med det svenska namnet.
Fler drinkar du kommer gilla
Omdömen
Inga omdömen än. Var först med att lämna ett omdöme!