Choklad Black Russian
Choklad Black Russian Recept
Choklad Black Russian är en dessertvariant av den klassiska Black Russian från 1949. Där originalet nöjer sig med vodka och Kahlúa, adderar denna version mörk crème de cacao som ger en rik chokladton.
Allt byggs direkt i ett Old Fashioned-glas med is. Vodka, Kahlúa och crème de cacao hälls över isen och rörs kort. Chokladströssel på toppen ger en lekfull finish. Resultatet smakar som en vuxen variant av varm choklad — mörk, krämig och med en värme från vodkan som dröjer sig kvar.
Ingredienser
- 4 clVodka
- 2 clKahlúa
- 2 clCrème de Cacao (mörk)
Garnering
- Chokladströssel
Gör så här
- 1
Börja med att packa ett rejält old fashioned-glas fullt med is. Använd bra is, det gör skillnad!
- 2
Mät upp och häll i vodkan, Kahlúan och den mörka chokladlikören direkt över isen i glaset.
- 3
Ta en barsked och rör varsamt så att allt blandas ordentligt. Tänk på att inte smälta isen för mycket.
- 4
Toppa skapelsen med ett generöst strössel av choklad. Det sätter pricken över i:et!
Bartenderns Hemlighet
Riv lite mörk choklad med ett rivjärn direkt över drinken istället för strössel — det ger bättre smak och ser mer genomtänkt ut.
Recept av
Matthias Moreillon
Utbildad bartender
Utbildad bartender med passion för cocktails och mixologi. Alla recept är noggrant testade för att fungera perfekt i hemmabaren.
Läs mer om författarenVanliga frågor om Choklad Black Russian
En vanlig Black Russian innehåller bara vodka och Kahlúa. Chokladversionen adderar mörk crème de cacao som ger en tydlig chokladsmak och gör drinken mer dessertliknande. Garnering med chokladströssel förstärker chokladtemat.
Fler drinkar du kommer gilla
Omdömen
Inga omdömen än. Var först med att lämna ett omdöme!