Cappuccinotini
Cappuccinotini Recept
Cappuccinotini är en krämig kaffedryck som tar espresso martini-konceptet ett steg längre genom att lägga till Baileys Irish Cream. Drinken skapades i kölvattnet av espresso martini-trenden och namnges efter sin likhet med en cappuccino, med sitt lena skum och mjölkchokladiga undertoner.
Vodka och Kahlúa utgör basen, medan kyld espresso ger intensiv kaffekaraktär. Baileys bidrar med gräddig rundhet som mjukar upp smaken och skapar en dessertliknande känsla. Ett tunt lager kakaopulver på skummet fullbordar cappuccino-illusionen.
Ingredienser
- 3 clVodka
- 3 clKahlúa
- 3 clEspresso (kyld)
- 1.5 clBaileys Irish Cream
Garnering
Gör så här
- 1
Blanda vodka, Kahlúa, kall espresso och Baileys i en cocktailshaker fylld med is.
- 2
Skaka ordentligt i ungefär en kvarts minut.
- 3
Använd en barsil för att hälla blandningen i ett iskallt martiniglas.
- 4
Pudra en aning kakao ovanpå drinken som dekoration.
Bartenderns Hemlighet
Använd en fin rivjärnskvast eller tesil för att pudra kakaon jämnt över skummet. Håll silen cirka 15 cm ovanför glaset och knacka lätt för ett perfekt tunt lager.
Recept av
Matthias Moreillon
Utbildad bartender
Utbildad bartender med passion för cocktails och mixologi. Alla recept är noggrant testade för att fungera perfekt i hemmabaren.
Läs mer om författarenVanliga frågor om Cappuccinotini
Varm espresso kan få Baileys att flocka sig och drinken blir grynig. Låt espresson svalna i rumstemperatur eller kyl den snabbt med en isbad innan du blandar.
Fler drinkar du kommer gilla
Omdömen
Inga omdömen än. Var först med att lämna ett omdöme!