Kan man använda havremjölk istället?

Ja, havremjölk fungerar bra och ger en liknande krämighet. Den är dessutom mer stabil i kombination med syran från apelsinjuicen. Barista-versioner av havremjölk ger bäst resultat.

Vad kan man använda istället för Likör 43?

Galliano Vanilla är det närmaste alternativet med liknande vanilj- och citrusprofil. Vaniljvodka plus lite socker fungerar i nödfall, men du förlorar den komplexa kryddigheten som Likör 43 ger.

Hur stark är en Spanish Bomb?

Med 2 cl vodka och 2 cl Likör 43 utspätt med 16 cl mjölk och juice är den relativt mild, runt 5-7% alkoholhalt. Det gör den lättdrucken, så var medveten om att det är lätt att dricka flera.

Spanish Bomb

Name: Spanish Bomb
Prep time: 4 min
Total time: 4 min
Yield: 1 drink
Cuisine: Internationell
Ingredients: 2 cl Vodka; 2 cl Likör 43; 8 cl Mjölk; 8 cl Apelsinjuice

4 minEnkel

Spanish Bomb är en fruktig och krämig cocktail som passar perfekt som en söt avslutning på middagen. Den kombinerar vodkans styrka med Likör 43:ans sötma och mjölkens lenhet.

Ingredienser

Antal drinkar

Enhet

Gör så här

1
Blanda samtliga ingredienser i en cocktailshaker. Fyll på med isbitar.
2
Skaka kraftigt tills drinken är ordentligt nedkyld. Sila sedan ner i ett coupeglas.
3
Piffa till drinken med en apelsinskiva på kanten.

Bartenderns Hemlighet

Använd färskpressad apelsinjuice — den gör märkbar skillnad i smak jämfört med juice från kartong.

Rätt utrustning för Spanish Bomb

Utvalda glas och verktyg som faktiskt används när du gör receptet.

Annonslänkar: Tasteiio kan få provision om du handlar, utan extra kostnad för dig.

Se hela butiken →

Läs mer om Spanish Bomb

Fördjupning för den nyfikne — historia, varianter och pro-tips

Om Spanish Bomb

Spanish Bomb är en krämig och fruktig partydrink där Likör 43 spelar en nyckelroll. Den spanska vaniljlikören kombineras med vodka, mjölk och apelsinjuice till en len och lättdrucken cocktail. Namnet anspelar på Likör 43:s spanska ursprung, och smaken påminner om en uppvuxen version av apelsinjuice med mjölk.

Ingredienserna skakas ordentligt med is så att mjölken och juicen blir en jämn blandning. Likör 43:s vanilj- och citrusnoter binder ihop smakerna och ger drinken djup utan att bli för söt. Serveras i ett highballglas och passar utmärkt som en tillgänglig festdrink.

Vanliga frågor om Spanish Bomb

Om du skakar hårt och serverar direkt fungerar det bra. Mjölken kan börja skära sig om drinken står länge, så drick den relativt snart efter att den blandats. Likör 43:s sötma hjälper också till att stabilisera blandningen.