Cosmopolitan
Cosmopolitan Recept
Cosmopolitan, känd som "Cosmo", är en ikonisk cocktail från 90-talet. Den blev populär genom barer i New York och TV-serien Sex and the City. Drinken symboliserar glamour med sin rosa färg och friska smak. Huvudingredienserna är vodka, apelsinlikör, tranbärsjuice och lime.
Cosmopolitan skakas med is och silas i ett kylt martiniglas. Den friska syrligheten från lime och tranbär balanseras av apelsinlikörens sötma. Det är en elegant och lättdrucken cocktail som passar perfekt som aperitif.
Ingredienser
- 3 clVodka
- 2 clApelsinlikör (Triple sec)
- 2 clTranbärsjuice
- 1.5 clLimejuice
Gör så här
- 1
Blanda samtliga ingredienser i en cocktailshaker.
- 2
- 3
Blanda kraftigt tills drinken är väl kyld.
- 4
Använd en sil för att hälla upp drinken i ett kylt martiniglas.
- 5
Dekorera med ett apelsinskal som du pressar lätt över glaset. Detta frigör eteriska oljor som ger en härlig doft och smak.
Bartenderns Hemlighet
Garnera med en flamberad apelsinskal — håll apelsinskalet över drinken och tänd det med en tändare medan du pressar. Oljorna antänds i en kort flamma och ger en fantastisk karamelliserad citrusarom.
Recept av
Matthias Moreillon
Utbildad bartender
Utbildad bartender med passion för cocktails och mixologi. Alla recept är noggrant testade för att fungera perfekt i hemmabaren.
Läs mer om författarenVanliga frågor om Cosmopolitan
Toby Cecchini på The Odeon i Manhattan, 1988, skapade den moderna versionen. Dale DeGroff på Rainbow Room populariserade den. TV-serien Sex and the City (1998-2004) gjorde den till ett globalt fenomen.
Fler drinkar du kommer gilla
Omdömen
Inga omdömen än. Var först med att lämna ett omdöme!