Christmas Manhattan
Christmas Manhattan är en julig twist på klassikern där glögg ersätter vermouth. Värmande kryddor möter whiskyns djup.
Se hur du blandar Christmas Manhattan10 sekVisaStäng
Se hur du blandar Christmas Manhattan10 sekVisaStängFölj receptets ingredienser och steg för exakta mängder och tillvägagångssätt.
Ingredienser
- 4 clWhiskey
- 2 clGlögg
- 1 stänkAngostura Bitters
Gör så här
- 1
- 2
Rör om drycken med is i ungefär 10-20 sekunder, tills den är lagom utspädd och iskall. Provsmaka och justera om det behövs.
- 3
Receptkälla och version
Ingredienslistans mängder och enheter har jämförts med den länkade receptversionen. Fördjupning och historiska uppgifter ingår inte i den kontrollen.
Källjämförelse: .
Bartenderns Hemlighet
Rör med is i minst 20 sekunder — glögg behöver ordentlig nedkylning och utspädning för att integreras med whiskeyn.
Rätt utrustning för Christmas Manhattan
Utvalda glas och verktyg som faktiskt används när du gör receptet.
Annonslänkar: Tasteiio kan få provision om du handlar, utan extra kostnad för dig.
Rätt glas
Barlife
Luigi Bormioli Mixology Coupe Glas 22,5 Cl.
63 kr99 kr
Se pris & köp hos Barlife →
Rör försiktigt
Barlife
Barsked Med Disk 28cm Rostfritt Stål
39 kr
Se pris & köp hos Barlife →
Mät rätt mängd
Barlife
Dubbel Jigger Borstad - Rostfritt Stål (3 / 6cl)
19 kr
Se pris & köp hos Barlife →
För garnering
Barlife
Laguiole Kniv För Drinkar
109 kr179 kr
Se pris & köp hos Barlife →
Läs mer om Christmas Manhattan
Fördjupning för den nyfikne — historia, varianter och pro-tips
Om Christmas Manhattan
Christmas Manhattan är en festlig twist på en klassiker, där den traditionella söta vermouthen ersätts av värmande glögg. Kombinationen av whiskey och glögg skapar en oväntat harmonisk smakupplevelse. Glöggens julkryddor som kanel, nejlika och kardemumma lyfter whiskyns maltiga och robusta karaktär.
Denna juliga Manhattan byggs direkt i ett kylt coupeglas. Angostura bitters binder samman whiskyns djup och glöggens sötma med sina kryddiga undertoner. Resultatet är en sofistikerad och spritstark cocktail med tydlig julsmak, perfekt balanserad och elegant presenterad.
Vanliga frågor om Christmas Manhattan
Vilken glögg ska man använda?
En kraftig, kryddig glögg fungerar bäst. Blossa eller liknande med tydlig kanel- och kardemummakaraktär. Undvik för söta glöggvarianter — drinken ska vara balanserad, inte kladdigt söt.
Vilken whiskey passar bäst?
Bourbon som Maker's Mark eller Buffalo Trace ger vanilj- och karamelltoner som kompletterar glöggens kryddor. Rye whiskey som Bulleit Rye ger en torrare, kryddigare variant.
Kan man servera den varm?
Ja, värm glöggen försiktigt och blanda med whiskey och bitters. En varm version fungerar utmärkt som juldrink — som en kryddad toddy. Värm inte för mycket — alkoholen avdunstar.
Vad är en Manhattan?
Manhattan är en klassisk cocktail med whiskey, söt vermouth och Angostura bitters, uppfunnen i New York på 1870-talet. Den är en av cocktailhistoriens viktigaste drinkar.
Recept av
Matthias
Redaktör för Tasteiio
Skriver och redigerar recept och guider för hemmabaren på Tasteiio.
Läs mer om författarenFå nästa fredagsdrink i inkorgen
Ett par noga utvalda recept, ett bartips och en relevant produkt för hemmabaren. Inget dagligt brus.
