Vilken whiskey passar bäst?

Bourbon som Maker's Mark eller Buffalo Trace ger vanilj- och karamelltoner som kompletterar glöggens kryddor. Rye whiskey som Bulleit Rye ger en torrare, kryddigare variant.

Kan man servera den varm?

Ja, värm glöggen försiktigt och blanda med whiskey och bitters. En varm version fungerar utmärkt som juldrink — som en kryddad toddy. Värm inte för mycket — alkoholen avdunstar.

Vad är en Manhattan?

Manhattan är en klassisk cocktail med whiskey, söt vermouth och Angostura bitters, uppfunnen i New York på 1870-talet. Den är en av cocktailhistoriens viktigaste drinkar.

Christmas Manhattan

Name: Christmas Manhattan
Prep time: 2 min
Total time: 2 min
Yield: 1 drink
Cuisine: Svensk
Ingredients: 4 cl Whiskey; 2 cl Glögg; 1 stänk Angostura Bitters

2 minEnkel

Christmas Manhattan är en julig twist på klassikern där glögg ersätter vermouth. Värmande kryddor möter whiskyns djup.

Ingredienser

Antal drinkar

Enhet

Gör så här

1
Ta fram en blandningsbägare, ett mixingglas funkar toppen, och tillsätt whiskey, glögg samt en skvätt Angostura bitter.
2
Rör om drycken med is i ungefär 10-20 sekunder, tills den är lagom utspädd och iskall. Provsmaka och justera om det behövs.
3
Häll upp blandningen genom en sil i ett elegant coupeglas och dekorera med några russin.

Bartenderns Hemlighet

Rör med is i minst 20 sekunder — glögg behöver ordentlig nedkylning och utspädning för att integreras med whiskeyn.

Rätt utrustning för Christmas Manhattan

Utvalda glas och verktyg som faktiskt används när du gör receptet.

Annonslänkar: Tasteiio kan få provision om du handlar, utan extra kostnad för dig.

Se hela butiken →

Läs mer om Christmas Manhattan

Fördjupning för den nyfikne — historia, varianter och pro-tips

Om Christmas Manhattan

Christmas Manhattan är en festlig twist på en klassiker, där den traditionella söta vermouthen ersätts av värmande glögg. Kombinationen av whiskey och glögg skapar en oväntat harmonisk smakupplevelse. Glöggens julkryddor som kanel, nejlika och kardemumma lyfter whiskyns maltiga och robusta karaktär.

Denna juliga Manhattan byggs direkt i ett kylt coupeglas. Angostura bitters binder samman whiskyns djup och glöggens sötma med sina kryddiga undertoner. Resultatet är en sofistikerad och spritstark cocktail med tydlig julsmak, perfekt balanserad och elegant presenterad.

Vanliga frågor om Christmas Manhattan

En kraftig, kryddig glögg fungerar bäst. Blossa eller liknande med tydlig kanel- och kardemummakaraktär. Undvik för söta glöggvarianter — drinken ska vara balanserad, inte kladdigt söt.