Drinkar med Whisky
alkohol
25 drinkar med Whisky
Amaretto Sunset
Blood & Sand
Bobby Burns
Dirty Banana
Frozen Margarita
Frozen Negroni
Frozen Strawberry Margarita
Godfather
Hot Toddy
Mango Mojito
Orange Whip
Penicillin
Dry Rob Roy
Rum Punch
Rusty Nail
Blood and Sand
Penicillin Cocktail
Churchill Manhattan
Rob Roy
Amaretto och Grädde
Penicillin (IBA)
Flaming Beaver
Alkoholfri Whiskey Sour
Alkoholfri Bellini
Alkoholfri ManhattanOm Whisky
Whisky är en destillerad spritdryck som är gjord på fermenterad spannmålsmäsk. Den lagras vanligtvis på ekfat, vilket ger den dess karakteristiska smak och färg. Whisky finns i många olika stilar, var och en med sin unika profil.
Mer om Whisky
Whisky är en av världens mest mångsidiga spritdrycker, destillerad från fermenterad spannmål och lagrad på ekfat. Smaken varierar enormt beroende på ursprung, spannmål och lagringstid.
Historia
Whisky har sina rötter i Skottland och Irland där destillationskonsten utvecklades under medeltiden. Ordet kommer från gaeliskan "uisge beatha" som betyder "livets vatten". Idag tillverkas whisky över hela världen med stora produktionsländer som Skottland, Irland, USA, Kanada och Japan.
Smak
Whisky landar på runt 40 procent alkohol och har en komplex smakprofil med ek, vanilj och karamell från fatlagringen. Beroende på stil möter du också rökiga, torvade toner (typiskt för Islay-whisky), maltiga sötmor eller kryddiga inslag. Sötman är låg, intensiteten hög, och eftersmaken brukar vara lång och varm.
Användning i drinkar
Whisky är ryggraden i en lång rad klassiker. Rob Roy är den skotska varianten av Manhattan med söt vermouth och bitter. Rusty Nail kombinerar whisky med Drambuie för en söt, kryddig affär. Penicillin är en modern klassiker med honung, ingefära och torvad whisky som flyter på toppen. För kalla kvällar funkar Hot Toddy med honung och citron, och Blood & Sand bjuder på fruktig balans tillsammans med apelsinjuice och Cherry Heering.
Substitut
Saknar du whisky kan brandy eller mörk rom funka i många recept, även om karaktären skiftar. Brandy ger mer fruktiga toner, rom mer sötma och kryddor. Tänk på att rökig whisky är svår att ersätta utan att tappa själen i drinken.
Tips
Använd en enklare blended whisky till drinkar och spara dyra single malts till glaset. Förvara flaskan stående, mörkt och i rumstemperatur. Whisky åldras inte i flaskan så det brådskar inte att dricka upp den. Är drinken för stark, prova en lättare bourbon istället för en kraftig Islay.
Smakprofil
Information
- Kategori
- Sprit
- Alkoholhaltig
- Ja
- Används i
- 25 recept
Kan ersättas med
Märken på Tasteiio
- MacallanSkottland
- GlenfiddichSkottland
- TaliskerSkottland
- LaphroaigSkottland