Drinkar med Alkoholfritt Kaffesirap
6 drinkar med Alkoholfritt Kaffesirap
Om Alkoholfritt Kaffesirap
Alkoholfritt kaffesirap ger en söt och intensiv kaffesmak till drinkar utan alkohol. Den kan användas för att skapa smakrika kaffedrinkar eller för att förstärka kaffesmaken i andra drinkar. Perfekt för att göra mocktails med en distinkt kaffeprofil.
Mer om Alkoholfritt Kaffesirap
Kaffesirap är en söt, koncentrerad sirap med tydlig kaffesmak. Som mixer i alkoholfria drinkar funkar den både som sötningsmedel och smaksättare i ett enda drag.
Smak
Smakprofilen är söt och fyllig med rostade, lite mörka toner som påminner om espresso. Sötman är intensiv så det räcker med en liten skvätt för att lyfta hela drinken. Helt alkoholfri och funkar därför bra i mocktails där du vill ha kaffekaraktär utan att blanda in bryggt kaffe, eller som komplement till espresso för extra djup och sötma.
Användning i drinkar
Kaffesirap passar bäst i alkoholfria varianter av kaffebaserade drinkar, som mocktail-espresso martini, iskaffe-longdrinks och krämiga drinkar med mjölk eller havredryck. Den fungerar också som botten i shaker tillsammans med kall espresso, mjölkalternativ och is. Skvätt över en kula glass eller blanda i kalla chokladdrinkar för en lite vuxnare twist.
Substitut
Saknar du kaffesirap kan du brygga en stark espresso och blanda med sockerlag i förhållandet 1:1. Ett annat alternativ är cold brew med en skvätt vaniljsirap, eller att lösa upp instant-espresso i varmt sockerlag och låta svalna innan du använder det.
Tips
Skaka flaskan innan användning, sirapen kan sätta sig på botten med tiden. Förvara mörkt och svalt, gärna i kylen efter att förpackningen öppnats, så håller smaken längre. Dosera försiktigt, en tesked räcker oftast långt eftersom sötman är koncentrerad. Välj en sirap utan konstgjorda aromer om du vill ha en renare och mer naturlig kaffesmak i din mocktail.
Smakprofil
Information
- Kategori
- Mixer
- Alkoholhaltig
- Nej
- Används i
- 6 recept