Amsterdam
Amsterdam Recept
Amsterdam är en spännande sour där gin möter bananlikör, en oväntad men lyckad kombination. Den fruktiga bananen ger en tropisk känsla till den klassiska gin sour, samtidigt som ginen bidrar med komplexitet. Enbär, koriander och citrus från ginen samspelar fint med bananens sötma.
Denna cocktail är en "equal parts"-drink, vilket gör den otroligt enkel att blanda. Skaka gin, bananlikör och citronjuice med is och sila upp i ett vackert coupeglas. Resultatet är en läcker, guldfärgad drink som passar perfekt som aperitif eller festlig överraskning.
Ingredienser
- 3 clGin
- 3 clBananlikör (Crème de Banana)
- 3 clCitronjuice
Gör så här
- 1
Häll samman gin, bananlikör och pressad citron i en cocktailshaker.
- 2
- 3
Använd en barsil för att hälla upp drycken i ett elegant coupeglas.
Bartenderns Hemlighet
Använd en London Dry-gin med tydlig enbärskaraktär — en för blommig eller kryddig gin kan krocka med banansmaken.
Recept av
Matthias Moreillon
Utbildad bartender
Utbildad bartender med passion för cocktails och mixologi. Alla recept är noggrant testade för att fungera perfekt i hemmabaren.
Läs mer om författarenVanliga frågor om Amsterdam
Crème de banana (eller crème de banane) är en söt likör med banansmak. Den är vanligtvis klar eller ljusgul och har en alkoholhalt runt 15-25%. Vanliga märken är Giffard, Bols och De Kuyper.
Fler drinkar du kommer gilla
Omdömen
Inga omdömen än. Var först med att lämna ett omdöme!