Corpse Reviver No. 1
Corpse Reviver No. 1 Recept
Corpse Reviver No. 1 tillhör en familj av cocktails som skapades som baksmällekurer under 1800-talets slut. Drinken bygger på cognac, calvados och sweet vermouth, vilket ger en rik och spritdriven karaktär med tydlig fruktighet från calvadosen.
Alla tre ingredienserna rörs med is i ett mixglas och silas sedan upp i ett kylt martiniglas. Omrörningen gör att drinken behåller sin silkiga textur utan att bli vattnig. Det är en cocktail för dig som gillar Manhattan eller Vieux Carré -- spritframträdande, varm och med djup smak snarare än fruktig friskhet.
Ingredienser
Garnering
Gör så här
- 1
Blanda konjak, calvados och söt vermouth i ett isfyllt blandningsglas.
- 2
Rör om ordentligt i en halv minut, tills drinken uppnår en behaglig kyla.
- 3
Använd en barsil för att hälla upp blandningen i ett förkylt martiniglas.
- 4
Pynta med en bit apelsinskal.
Bartenderns Hemlighet
Rör i minst 30 sekunder med rejält med is — den här drinken måste vara iskall för att cognacen och calvadosen inte ska kännas tunga.
Recept av
Matthias Moreillon
Utbildad bartender
Utbildad bartender med passion för cocktails och mixologi. Alla recept är noggrant testade för att fungera perfekt i hemmabaren.
Läs mer om författarenVanliga frågor om Corpse Reviver No. 1
No. 1 är spritdriven och bygger på cognac, calvados och sweet vermouth, medan No. 2 är lättare med gin, Lillet Blanc, Cointreau, citron och absint. No. 2 är den mest kända versionen idag.
Fler drinkar du kommer gilla
Omdömen
Inga omdömen än. Var först med att lämna ett omdöme!