Blue Hawaiian
Blue Hawaiian Recept
Blue Hawaiian skapades av bartender Harry Yee på Hilton Hawaiian Village i Waikiki 1957, efter att en Blue Curaçao-representant bad honom skapa en drink med deras produkt. Den tropiska blandningen av rom, Blue Curaçao, kokosgrädde och ananasjuice blev en omedelbar hit och har sedan dess blivit synonymt med hawaiiansk strandliv.
Alla ingredienser blendas med krossad is till en slät, krämig konsistens och serveras i ett hurricaneglas med ananas och körsbär. Blue Curaçao ger den ikoniska azurblå färgen som påminner om Stilla havets vatten.
Ingredienser
- 3 clLjus rom
- 3 clBlue Curaçao
- 3 clKokosgrädde (Coco Lopez)
- 6 clAnanasjuice
Garnering
Gör så här
- 1
Börja med att placera samtliga ingredienser i en mixer tillsammans med en generös mängd krossad is.
- 2
Kör mixern tills du uppnår en jämn och krämig konsistens.
- 3
Fyll ett vackert hurricaneglas med den isiga blandningen.
- 4
Piffa till drinken med en bit ananas och ett cocktailbär som pricken över i:et.
Bartenderns Hemlighet
Använd fryst ananas istället för is i blendern – det ger en tjockare, mer smakintensiv drink utan att späda ut med smältvatten.
Recept av
Matthias Moreillon
Utbildad bartender
Utbildad bartender med passion för cocktails och mixologi. Alla recept är noggrant testade för att fungera perfekt i hemmabaren.
Läs mer om författarenVanliga frågor om Blue Hawaiian
Blue Hawaiian innehåller rom, kokosgrädde och ananasjuice – den är krämig och tropisk. Blue Lagoon använder vodka och citronjuice utan kokos – den är renare och syrligare. Båda är blå men helt olika drinkar.
Fler drinkar du kommer gilla
Omdömen
Inga omdömen än. Var först med att lämna ett omdöme!