Vilken mörk rom passar bäst?

Havana Club 7 Años passar tematiskt och smakmässigt. Myers's, Appleton Estate eller Brugal Añejo fungerar också bra — välj en rom med tydlig karamellkaraktär.

Ska man använda ginger ale eller ginger beer?

Ginger ale enligt receptet — det ger en mjukare drink. Med ginger beer får du i princip en Dark 'n' Stormy. Båda fungerar, men det blir två olika drinkar.

Varifrån kommer namnet?

Drinken är uppkallad efter Fidel Castro, Kubas revolutionsledare och president 1959-2008. Kopplingen till Kuba och rom gör namnet naturligt.

Fidel Castro

Name: Fidel Castro
Prep time: 2 min
Total time: 2 min
Yield: 1 drink
Cuisine: Kubansk
Ingredients: 5 cl Mörk rom; 1.5 cl Limejuice; 12 cl Ginger Ale

2 minEnkel

Fidel Castro är en uppfriskande och smakrik romdrink. Den perfekta kombinationen av mörk rom, lime och ginger ale gör den till en given favorit.

Ingredienser

Antal drinkar

Enhet

Gör så här

1
Börja med att kyla ner ett glas genom att fylla det med isbitar.
2
Häll i samtliga ingredienser och rör varsamt så att allt blandas.
3
Piffa till drinken med några skivor lime.

Bartenderns Hemlighet

Pressa limeklyftan direkt i glaset och rör försiktigt — ginger ale tappar kolsyran snabbt vid kraftig omrörning.

Rekommenderat för Fidel Castro

Handplockade produkter från Nordicbar och Barlife. Vid köp via våra länkar får Tasteiio en mindre provision.

Se hela butiken →

Läs mer om Fidel Castro

Fördjupning för den nyfikne — historia, varianter och pro-tips

Om Fidel Castro

Fidel Castro är en uppfriskande longdrink som hyllar Kubas ikoniske ledare. Mörk rom utgör basen, och balanseras elegant med limejuicens syrlighet och ginger ales milda ingefärssmak. Denna cocktail är en enklare släkting till Dark 'n' Stormy, men med en mjukare profil.

Drinken blandas direkt i ett highballglas fyllt med is. Rom och lime hälls först i glaset, därefter toppas det hela med ginger ale. Den okomplicerade tillagningen gör den till en perfekt törstsläckare för alla tillfällen.

Vanliga frågor om Fidel Castro

Dark 'n' Stormy använder ginger beer som är kryddigare och har mer intensitet. Fidel Castro använder ginger ale som är mildare och sötare. Resultatet är en mjukare, mer lättdrucken drink.