Flädermojito
Flädermojito Recept
Flädermojito är en ljuvlig fusion av svensk sommar och kubansk passion. Den klassiska Mojiton får här en blommig twist med hjälp av fläderlikör. Fläderns delikata sötma dansar elegant med myntans friska toner och limejuicens syrliga sting.
Denna variant bygger på en bas av fläderlikör, som ger en sofistikerad och lätt söt smak. Rommen spelar en mer subtil roll, vilket skapar en balanserad och uppfriskande cocktail. Mynta och lime muddlas varsamt i ett highballglas, därefter fylls det med is, rom och fläderlikör. Toppa med sodavatten för en perfekt sommarkvällsdrink.
Ingredienser
- 2 clLjus rom
- 4 clFläderlikör
- 3 clLimejuice
- 2 clSockerlag
- 4 clSodavatten
Garnering
Gör så här
- 1
Börja med att hälla pressad lime och sockerlösning i ett högt glas.
- 2
Ta en liten bunt myntablad (ungefär ett dussin) och klappa dem lätt mot handflatan med den andra handen för att väcka myntans doft. Släpp sedan ner bladen i glaset.
- 3
Tryck försiktigt på myntan med en muddlare eller liknande. Var försiktig så du inte mosar den för mycket, det kan ge en bitter smak.
- 4
Häll i rom och fläderlikör. Fyll därefter glaset till mer än hälften med krossis.
- 5
Använd en barsked för att röra om ordentligt så att alla smaker blandas.
- 6
Toppa upp med sodavatten och fyll glaset helt med mer krossad is.
- 7
Dekorera efter smak.
Bartenderns Hemlighet
Lägg myntabladen ovanpå isen som garnering efter att drinken är klar — aromen stiger mot näsan med varje klunk.
Recept av
Matthias Moreillon
Utbildad bartender
Utbildad bartender med passion för cocktails och mixologi. Alla recept är noggrant testade för att fungera perfekt i hemmabaren.
Läs mer om författarenVanliga frågor om Flädermojito
Fläderlikören ger en blommig, honungslik sötma som lyfter Mojitons fräscha profil. Den adderar komplexitet utan att vara dominant. St-Germain är det vanligaste märket.
Fler drinkar du kommer gilla
Omdömen
Inga omdömen än. Var först med att lämna ett omdöme!