Pomegranate Punch
En fruktig och festlig drink med granatäpple och bubbel. Perfekt för en varm sommarkväll eller som en elegant välkomstdrink.
Se hur du blandar Pomegranate Punch10 sekVisaStäng
Se hur du blandar Pomegranate Punch10 sekVisaStängFölj receptets ingredienser och steg för exakta mängder och tillvägagångssätt.
Ingredienser
- 3 clLjus rom
- 3 clGranatäpplejuice
- 1 clCitronjuice
- 1 clSockerlag
- 6 clBubbel
- 12 bladMynta
- LiteGranatäpplekärnor
Gör så här
- 1
Börja med att hälla pressad citron och sockerlösning i ett högt glas.
- 2
Ta en liten bunt färsk mynta (ungefär ett dussin blad) i din hand och slå lätt med andra handen för att väcka myntans doft. Lägg sedan ner bladen i glaset.
- 3
Pressa försiktigt på myntan med en muddlare. Var försiktig så du inte mosar bladen för mycket, för då kan drycken få en bitter smak.
- 4
Häll i ljus rom, granatäppelnektar och några granatäppelpärlor.
- 5
Fyll glaset till lite över hälften med krossis och rör om ordentligt.
- 6
Toppa upp med bubbel och fyll resten av glaset med mer is.
- 7
Stick ner ett par sugrör och dekorera med en kvist mynta och en skiva citron.
Receptkälla och version
Receptversion jämförd med den angivna källan. Ospecificerade toppingar återges utan påhittade centilitermått. Receptets ingredienslista och den korrigerade svenska videotexten använder samma mängder och ingrediensnamn. Hänvisningen innebär inte att drinken har provblandats av Tasteiio.
Källjämförelse: .
Bartenderns Hemlighet
Kyl alla ingredienser ordentligt innan du blandar — en kall punch behåller kolsyran längre och smakar fräschare.
Rätt utrustning för Pomegranate Punch
Utvalda glas och verktyg som faktiskt används när du gör receptet.
Annonslänkar: Tasteiio kan få provision om du handlar, utan extra kostnad för dig.
Rätt glas
Barlife
Luigi Bormioli Mixology Highball 43,5 Cl.
72 kr99 kr
Se pris & köp hos Barlife →
För muddling
Barlife
Trä Muddler 20cm
29 kr
Se pris & köp hos Barlife →
Rör försiktigt
Barlife
Barsked Med Disk 28cm Rostfritt Stål
39 kr
Se pris & köp hos Barlife →
Pressa färsk citrus
Barlife
Citronpress - Stål 16 Cm
49 kr
Se pris & köp hos Barlife →
Läs mer om Pomegranate Punch
Fördjupning för den nyfikne — historia, varianter och pro-tips
Om Pomegranate Punch
Pomegranate Punch byggs i ett highballglas med mynta, rom och granatäpplejuice. Mousserande vin tillsätts sist. Granatäpplekärnor används, inte en hel frukt i varje glas.
Vanliga frågor om Pomegranate Punch
Hur mycket mynta används?
Cirka tolv blad stöts lätt i glaset. En kvist kan användas som extra garnering.
När tillsätts bubbel?
Efter rom, juicer och is. Rör sedan försiktigt i stället för att skaka det mousserande vinet.
Recept av
Matthias
Redaktör för Tasteiio
Skriver och redigerar recept och guider för hemmabaren på Tasteiio.
Läs mer om författarenFå nästa fredagsdrink i inkorgen
Ett par noga utvalda recept, ett bartips och en relevant produkt för hemmabaren. Inget dagligt brus.
