Hur gör man en stor bål av Passion Fruit Punch?

Multiplicera receptet med antal portioner och blanda rom, passionsfruktjuice, citronjuice och sockerlag i en stor kanna eller bålskål. Tillsätt is först vid servering så den inte blir utspädd. Räkna med en portion per gäst som start.

Kan man använda färsk passionsfrukt istället för juice?

Absolut — blanda ur 2-3 passionsfrukter och sila bort kärnorna. Du får en fräschare smak men det kräver fler frukter. Komplettera med lite apelsinjuice om volymen blir för liten.

Hur länge håller en förblandad punch i kylen?

Utan is håller blandningen 1-2 dagar i kylen. Citronjuicen oxiderar långsamt så smaken kan ändras något efter första dagen. Bäst resultat får du om du blandar samma dag som festen.

Passion Fruit Punch

Name: Passion Fruit Punch
Prep time: 4 min
Total time: 4 min
Yield: 1 drink
Cuisine: Karibisk
Ingredients: 4 cl Mörk rom; 8 cl Passionsfruktjuice; 2 cl Citronjuice; 1 cl Sockerlag

4 minEnkel

En tropisk och uppfriskande drink med tydlig smak av passionsfrukt och en härlig rom-kick. Perfekt för varma sommarkvällar!

Ingredienser

Antal drinkar

Enhet

Gör så här

1
Blanda samtliga ingredienser i en cocktailshaker. Fyll på med isbitar.
2
Ruska om kraftigt tills drinken är ordentligt nedkyld.
3
Använd en barsil och häll upp blandningen i ett elegant coupeglas.
4
Piffa till drinken med en snygg dekoration.

Bartenderns Hemlighet

Toppa med en skvätt sodavatten vid servering för att göra punchen lite lättare och mer uppfriskande.

Rätt utrustning för Passion Fruit Punch

Utvalda glas och verktyg som faktiskt används när du gör receptet.

Annonslänkar: Tasteiio kan få provision om du handlar, utan extra kostnad för dig.

Se hela butiken →

Läs mer om Passion Fruit Punch

Fördjupning för den nyfikne — historia, varianter och pro-tips

Om Passion Fruit Punch

Passion Fruit Punch är en fruktig rompunch med karibiska rötter där mörk rom möter passionsfruktjuice, citronjuice och sockerlag. Rompunch har en lång tradition i Karibien och var en av de första cocktailtyperna som spreds till Europa redan på 1600-talet.

Drinken skakas med is och serveras i ett highballglas med färsk is. Tack vare sin enkla uppbyggnad är Passion Fruit Punch lätt att skala upp till en stor bål för fester — blanda allt utom is i en kanna och häll upp portionsvis. Den mörka rommen ger djup och kropp som balanserar passionsfruktens syra.

Vanliga frågor om Passion Fruit Punch

Appleton Estate Signature eller Myers's Original Dark är klassiska val som ger rätt karibisk karaktär. Havana Club 7 Años fungerar också. Undvik kryddad rom — den konkurrerar med passionsfruktens smak.