Kan man göra Gilligan's Island som en pitcher?

Ja, den passar utmärkt som pitcher. Multiplicera receptet med antalet gäster, blanda allt utom is i en kanna och ställ kallt. Häll över is i glasen vid servering. Räkna med ungefär 15 cl per person.

Har drinken något med TV-serien att göra?

Kopplingen är främst namnet och den tropiska känslan. TV-serien Gilligan's Island handlade om strandade turister på en ö i Stilla havet. Drinkens fruktiga, semestriga smak passar temat, men den skapades långt efter att serien slutade sändas.

Vad kan man byta ut tranbärsjuicen mot?

Granatäppeljuice ger en liknande syrlig-söt profil med djupare färg. Lingonsaft fungerar också bra och ger en mer skandinavisk twist. Undvik sockrade varianter — ren juice ger bäst balans.

Gilligan's Island

Name: Gilligan's Island
Prep time: 4 min
Total time: 4 min
Yield: 1 drink
Cuisine: Amerikansk
Ingredients: 3 cl Vodka; 3 cl Persikoschnaps; 3 cl Apelsinjuice; 6 cl Tranbärsjuice; 1 st Apelsinskiva eller körsbär

4 minMedel

Gilligan's Island är en fruktig och läskande drink perfekt för varma dagar. Den kombinerar vodka, persika och citrus till en söt och syrlig smakupplevelse.

Ingredienser

Antal drinkar

Enhet

Garnering

Apelsinskiva eller körsbär

Gör så här

1
Börja med att fylla en cocktailshaker till bredden med isbitar.
2
Mät sedan upp och tillsätt vodka, persikoschnaps, apelsinjuice och tranbärsjuice i shakern.
3
Sätt på locket ordentligt och skaka ordentligt i ungefär en kvarts minut, så att drinken blir väl blandad och iskall.
4
Använd en barsil för att hälla upp drinken i ett highballglas som är fyllt med is.
5
Piffa till drinken genom att dekorera glaset med en apelsinskiva eller ett körsbär.

Bartenderns Hemlighet

Dubbelskaka — skaka först utan is i 5 sekunder för att emulgera juicerna, fyll sedan på is och skaka hårt i 10 sekunder. Det ger en jämnare, skummigare konsistens som lyfter drinken.

Rätt utrustning för Gilligan's Island

Utvalda glas och verktyg som faktiskt används när du gör receptet.

Annonslänkar: Tasteiio kan få provision om du handlar, utan extra kostnad för dig.

Se hela butiken →

Läs mer om Gilligan's Island

Fördjupning för den nyfikne — historia, varianter och pro-tips

Om Gilligan's Island

Gilligan's Island är uppkallad efter den amerikanska TV-serien från 1964 om sju strandade karaktärer på en öde ö. Drinken dök upp på barer under 80-talet och blev snabbt en favorit tack vare sin lättdruckna, fruktiga karaktär. Kombinationen av persikoschnaps och tranbärsjuice ger en söt och tropisk profil med en vacker rosafärgad ton.

Alla ingredienser skakas med is och silas över fräsch is i ett highballglas. Vodkan ger kropp utan att ta över smaken, medan apelsinjuicen binder ihop persikan och tranbäret. Det här är en klassisk partydrink som är enkel att skala upp till pitcher.

Vanliga frågor om Gilligan's Island

De Kuyper Peach eller Archers Peach Schnapps är vanliga val. Välj en med riktig persiksmak snarare än billiga varianter som mest smakar socker. Kvaliteten märks tydligt i slutresultatet.