Bluebird
Bluebird är en elegant cocktail med gin, triple sec och blå Curaçao. En bitter och aromatisk drink med vacker blå färg.
Se hur du blandar Bluebird8 sekVisaStäng
Se hur du blandar Bluebird8 sekVisaStängFölj receptets ingredienser och steg för exakta mängder och tillvägagångssätt.
Ingredienser
- 4.5 clGin
- 1.5 clTriple sec
- 1.5 clBlue Curacao
- 2 dashesBitters
Garnering
Gör så här
- 1
I ett blandningsglas fyllt till hälften med krossad is, kombinera gin, triple sec, Curaçao och bitters.
- 2
Rör om väl.
- 3
Sila ner i ett cocktailglas och garnera med citrontwist och körsbär.
Bartenderns Hemlighet
Twista citronskalet över glaset innan du släpper i det, så pressas oljorna ut över ytan och förstärker citrusen utan att tillföra surhet. Var sparsam med blue curacao, för mycket gör drinken sliskig och färgen mer turkos än himmelblå.
Rätt utrustning för Bluebird
Utvalda glas och verktyg som faktiskt används när du gör receptet.
Annonslänkar: Tasteiio kan få provision om du handlar, utan extra kostnad för dig.
Rätt glas
Barlife
Luigi Bormioli Mixology Coupe Glas 22,5 Cl.
63 kr99 kr
Se pris & köp hos Barlife →
För att röra
Barlife
Riedel Bar Mixerglas - 1 St
469 kr619 kr
Se pris & köp hos Barlife →
Sila drinken
Barlife
Professionell Sil
79 kr109 kr
Se pris & köp hos Barlife →
Rör försiktigt
Barlife
Barsked Med Disk 28cm Rostfritt Stål
39 kr
Se pris & köp hos Barlife →
Läs mer om Bluebird
Fördjupning för den nyfikne — historia, varianter och pro-tips
Om Bluebird
Bluebird är en gin-cocktail med klarblå färg som drar blickarna till sig direkt. Triple sec och blue curacao ger en apelsinton, medan ginen och bittersen håller drinken torr och vuxen istället för sliskig.
Smaken är frisk med citruslyft och en hint av sötma från curacaon. Rör ner allt med is i ett mixerglas, sila upp i en kyld coupe och dekorera med citrontwist och ett maraschino körsbär.
Vanliga frågor om Bluebird
Med 4,5 cl gin plus 1,5 cl triple sec och 1,5 cl blue curacao hamnar drinken runt 28-30 % alkohol i glaset. Det är en rejäl spritdrink utan utspädning från juice eller mixer, så servera den i en mindre coupe och drick den medan den är riktigt kall.
Recept av
Matthias Moreillon
Utbildad bartender
Utbildad bartender med passion för cocktails och mixologi. Här hittar du recept och guider för din hemmabar.
Läs mer om författarenFå nästa fredagsdrink i inkorgen
Ett par noga utvalda recept, ett bartips och en relevant produkt för hemmabaren. Inget dagligt brus.
