Bluebird
Bluebird är en elegant cocktail med gin, triple sec och blå Curaçao. En bitter och aromatisk drink med vacker blå färg.
Ingredienser
- 4.5 clGin
- 1.5 clTriple sec
- 1.5 clBlue Curacao
- 2 dashesBitters
Garnering
Gör så här
- 1
I ett blandningsglas fyllt till hälften med krossad is, kombinera gin, triple sec, Curaçao och bitters.
- 2
Rör om väl.
- 3
Sila ner i ett cocktailglas och garnera med citrontwist och körsbär.
Bartenderns Hemlighet
Twista citronskalet över glaset innan du släpper i det, så pressas oljorna ut över ytan och förstärker citrusen utan att tillföra surhet. Var sparsam med blue curacao, för mycket gör drinken sliskig och färgen mer turkos än himmelblå.
Rekommenderat för Bluebird
Handplockade produkter från Nordicbar och Barlife. Vid köp via våra länkar får Tasteiio en mindre provision.
Läs mer om Bluebird
Fördjupning för den nyfikne — historia, varianter och pro-tips
Om Bluebird
Bluebird är en gin-cocktail med klarblå färg som drar blickarna till sig direkt. Triple sec och blue curacao ger en apelsinton, medan ginen och bittersen håller drinken torr och vuxen istället för sliskig.
Smaken är frisk med citruslyft och en hint av sötma från curacaon. Rör ner allt med is i ett mixerglas, sila upp i en kyld coupe och dekorera med citrontwist och ett maraschino körsbär.
Vanliga frågor om Bluebird
Med 4,5 cl gin plus 1,5 cl triple sec och 1,5 cl blue curacao hamnar drinken runt 28-30 % alkohol i glaset. Det är en rejäl spritdrink utan utspädning från juice eller mixer, så servera den i en mindre coupe och drick den medan den är riktigt kall.
Recept av
Matthias Moreillon
Utbildad bartender
Utbildad bartender med passion för cocktails och mixologi. Alla recept är noggrant testade för att fungera perfekt i hemmabaren.
Läs mer om författarenLäs mer i Kunskapsbanken
Fler drinkar du kommer gilla
Omdömen
Inga omdömen än. Var först med att lämna ett omdöme!