Vilken tonic passar bäst?

Fever-Tree Indian Tonic eller Schweppes Indian Tonic. En neutral tonic som inte konkurrerar med Hendrick's subtila blommiga profil. Undvik smaksatta tonics.

Vad gör svartpepparen?

Svartpeppar adderar en subtil kryddighet och värme som kontrasterar gurkans coolness och tonicens bitterhet. Det är en liten men märkbar detalj.

Varför old fashioned-glas och inte highball?

Hendrick's rekommenderar ett lägre glas — det ger en mer koncentrerad aromupplevelse. Highball fungerar också men ger en mer utspädd drink med mer tonic.

Hendrick's & Tonic

Name: Hendrick's & Tonic
Prep time: 2 min
Total time: 2 min
Yield: 1 drink
Cuisine: Skotsk
Ingredients: 4 cl Gin; 1 st Gurka; 12 cl Tonic; 1 st Svartpeppar

2 minEnkel

En klassisk och uppfriskande GT-variant med en twist av gurka och svartpeppar. Perfekt som aperitif eller sällskapsdrink.

Ingredienser

Antal drinkar

Enhet

4 clGin
1 stGurka
12 clTonic
1 stSvartpeppar

Gör så här

1
Börja med att lägga isbitar i ett lågt glas.
2
Häll sedan i 4 centiliter Hendrick's Gin.
3
Toppa upp glaset med tonic och rör varsamt så att allt blandas.
4
Avsluta med att dekorera drinken med en gurkskiva och några svartpepparkorn.

Bartenderns Hemlighet

Skär en tunn gurkskiva längs gurkan (inte tvärs) — den ser elegantare ut och frigör mer yta för eteriska oljor.

Rätt utrustning för Hendrick's & Tonic

Utvalda glas och verktyg som faktiskt används när du gör receptet.

Annonslänkar: Tasteiio kan få provision om du handlar, utan extra kostnad för dig.

Se hela butiken →

Läs mer om Hendrick's & Tonic

Fördjupning för den nyfikne — historia, varianter och pro-tips

Om Hendrick's & Tonic

Hendrick's & Tonic är en modern klassiker inom gin & tonic. Den utmärks av sin gurkgarnering istället för citrus. Hendrick's Gin har en unik smakprofil med gurka och rosenblad. Det ger drinken en blommig och samtidigt fräsch karaktär.

Drinken rörs enkelt i ett old fashioned-glas fyllt med is. Gurkskivan förstärker ginens gurktoner och ger en svalkande effekt. En nypa svartpeppar adderar en spännande, subtil kryddighet som lyfter helheten. Tonicens bitterhet balanserar ginens sötma.

Vanliga frågor om Hendrick's & Tonic

Hendrick's Gin infunderas med gurka och ros, så gurkskivan förstärker ginens naturliga smakprofil. Citron fungerar men förändrar karaktären — gurkan är Hendrick's signatur.