Japanese Cocktail
Japanese Cocktail Recept
Trots sitt namn är detta inte den klassiska Japanese Cocktail från 1800-talet (som görs med cognac och orgeat), utan en modern variant av Gin & Tonic med melonlikör. Ginen ger sin typiska botaniska bas, melonlikören tillför sötma och en tydlig grön färg, och citronjuicen skär igenom med syrlighet.
Drinken byggs direkt i ett highballglas fyllt med is. Gin, melonlikör och citronjuice hälls i först, sedan toppas det med kall tonic. Rör om försiktigt för att behålla kolsyran. Den gröna färgen gör drinken visuellt tilltalande och det hela tar bara ett par minuter att sätta ihop.
Ingredienser
- 4 clGin
- 2 clMelonlikör
- 1 clCitronjuice
- 12 clTonic
Gör så här
Bartenderns Hemlighet
Häll toniken längs insidan av glaset med glaset lätt lutat — så bevarar du kolsyran bättre än om du häller rakt ner.
Recept av
Matthias Moreillon
Utbildad bartender
Utbildad bartender med passion för cocktails och mixologi. Alla recept är noggrant testade för att fungera perfekt i hemmabaren.
Läs mer om författarenVanliga frågor om Japanese Cocktail
Midori är den mest kända melonlikören och den som ger den klassiska neonsgröna färgen. Den har en söt, tydlig melonsmak. Bols Melon är ett billigare alternativ som fungerar lika bra i denna drink.
Fler drinkar du kommer gilla
Omdömen
Inga omdömen än. Var först med att lämna ett omdöme!