Banana Daiquiri
En mixad Banana Daiquiri med rom, bananlikör, färsk banan och lime, enligt Difford’s Guides version.
Ingredienser
- 4.5 clLjus lagrad rom
- 3 clBananlikör
- 1 clLimejuice
- 0.5 clSockerlag 2:1
- 0.25 stBanan
- 0.25 barskedXantangummi, valfritt
- 7 ozKrossad is
Garnering
Gör så här
- 1
Kyl coupeglaset.
- 2
Mixa rom, bananlikör, limejuice, sockerlag och en kvarts mogen banan på låg hastighet utan is.
- 3
Om du använder xantangummi, tillsätt det gradvis under fortsatt mixning.
- 4
Tillsätt krossad is och mixa igen. Häll i glaset och garnera med en bananskiva.
Receptkälla och version
Difford’s Guides mixade version med banan och bananlikör. Tidigare importerad metod skakade en hel banan och har ersatts.
Källjämförelse: .
Bartenderns Hemlighet
Använd en mogen banan. Den lilla bananmängden i listan är per portion, inte en hel frukt.
Rätt utrustning för Banana Daiquiri
Utvalda glas och verktyg som faktiskt används när du gör receptet.
Annonslänkar: Tasteiio kan få provision om du handlar, utan extra kostnad för dig.
Rätt glas
Barlife
Luigi Bormioli Mixology Coupe Glas 22,5 Cl.
63 kr99 kr
Se pris & köp hos Barlife →
För mixade drinkar
Barlife
Profi Cook Um1195 Blender 800 Watt Grå
449 kr899 kr
Se pris & köp hos Barlife →
Pressa färsk citrus
Barlife
Citronpress - Stål 16 Cm
49 kr
Se pris & köp hos Barlife →
Mät rätt mängd
Barlife
Dubbel Jigger Borstad - Rostfritt Stål (3 / 6cl)
19 kr
Se pris & köp hos Barlife →
Läs mer om Banana Daiquiri
Fördjupning för den nyfikne — historia, varianter och pro-tips
Om Banana Daiquiri
Den här banandaiquirin mixas, inte skakas med en hel banan. Färsk banan och bananlikör används tillsammans. Lime och en liten mängd rik sockerlag balanserar blandningen.
Vanliga frågor om Banana Daiquiri
Kan jag bara skaka ingredienserna?
Inte den här versionen. Den färska bananen ska mixas tillsammans med övriga ingredienser.
Är xantangummi obligatoriskt?
Nej. Det är valfritt i källans recept; övriga proportioner är oförändrade.
Recept av
Matthias
Redaktör för Tasteiio
Skriver och redigerar recept och guider för hemmabaren på Tasteiio.
Läs mer om författarenFå nästa fredagsdrink i inkorgen
Ett par noga utvalda recept, ett bartips och en relevant produkt för hemmabaren. Inget dagligt brus.
