Tasteiio
Alaska Iced Tea – färdig drink

Alaska Iced Tea

3 minMedel

Alaska Iced Tea är en färgstark och uppfriskande drink som är perfekt för varma dagar. Dess distinkta blå färg och sötsyrliga smak gör den till en favorit.

Ingredienser

Antal drinkar
1
Enhet

Garnering

Gör så här

  1. 1

    Börja med att fylla ett högt glas, ett så kallat highballglas, med is.

  2. 2

    Tillsätt sedan vodka, gin, ljus rom, Blue Curaçao och en syrlig citron-lime blandning.

  3. 3

    Blanda försiktigt ingredienserna.

  4. 4

    Avsluta med att hälla på Sprite som sista touch.

  5. 5

    Pynta med en skiva citron och ett cocktailbär för en extra festlig känsla.

Bartenderns Hemlighet

Bygg drinken med isen först, häll sedan spritsorterna och Blue Curaçao direkt över isen. Toppa med citron-lime och Sprite sist. Rör om försiktigt en gång underifrån för att blanda utan att tappa kolsyra.

Rätt utrustning för Alaska Iced Tea

Utvalda glas och verktyg som faktiskt används när du gör receptet.

Annonslänkar: Tasteiio kan få provision om du handlar, utan extra kostnad för dig.

Se hela butiken →

Läs mer om Alaska Iced Tea

Fördjupning för den nyfikne — historia, varianter och pro-tips

Om Alaska Iced Tea

Alaska Iced Tea är den blåa kusinen till Long Island Iced Tea och får sin slående färg från Blue Curaçao som ersätter den vanliga Triple Sec. Namnet anspelar lekfullt på Alaskas isberg och glaciärblåa vatten, även om drinken inte har någon egentlig koppling till delstaten.

Trots sitt lekfulla utseende är Alaska Iced Tea en kraftfull drink med tre olika spritsorter i basen. Blue Curaçao bidrar med apelsinlikörens sötma och den intensivt blå färgen, medan citron-lime-mixen ger friskhet. Sprite toppar upp och tillför kolsyra som gör drinken lättdrucken.

Vanliga frågor om Alaska Iced Tea

Hur stark är Alaska Iced Tea?

Med vodka, gin och rom i basen plus Blue Curaçao är alkoholhalten hög, trots att drinken smakar lätt och fruktig. Räkna med ungefär samma styrka som en Long Island Iced Tea.

Vad är skillnaden mot Long Island Iced Tea?

Alaska Iced Tea använder Blue Curaçao istället för Triple Sec och cola, vilket ger en blå färg och fruktigare smak. Den toppas med Sprite istället för cola, vilket behåller den blåa färgen.

Kan man använda annan citrusmix?

Ja, en blandning av lika delar färsk citronjuice och limejuice med lite sockerlag fungerar utmärkt som ersättning för färdig citron-lime-mix och ger en fräschare smak.

Varför blir drinken ibland grön istället för blå?

Om citrusmixen eller juicen är gul kan den blandas med det blå från Curaçaon och ge en grönaktig ton. Använd klar citron-lime-mix och undvik apelsinjuice för att behålla den blåa färgen.

Matthias, grundare av Tasteiio

Recept av

Matthias

Redaktör för Tasteiio

Skriver och redigerar recept och guider för hemmabaren på Tasteiio.

Läs mer om författaren

Få nästa fredagsdrink i inkorgen

Ett par noga utvalda recept, ett bartips och en relevant produkt för hemmabaren. Inget dagligt brus.

Läs mer i Kunskapsbanken

Läs mer:Vodka – Spelar det verkligen någon roll vilken du köper?Läs mer:Cocktails historia – Från medicin till mixologiLäs mer:Drinkar med vaniljvodka – 5 recept för hemmabaren

Vi använder cookies för att förbättra din upplevelse på Tasteiio. Vissa cookies är nödvändiga för att webbplatsen ska fungera, medan andra hjälper oss att förstå hur du använder sajten. Läs mer i vår integritetspolicy