Vad är skillnaden mot Long Island Iced Tea?

Alaska Iced Tea använder Blue Curaçao istället för Triple Sec och cola, vilket ger en blå färg och fruktigare smak. Den toppas med Sprite istället för cola, vilket behåller den blåa färgen.

Kan man använda annan citrusmix?

Ja, en blandning av lika delar färsk citronjuice och limejuice med lite sockerlag fungerar utmärkt som ersättning för färdig citron-lime-mix och ger en fräschare smak.

Varför blir drinken ibland grön istället för blå?

Om citrusmixen eller juicen är gul kan den blandas med det blå från Curaçaon och ge en grönaktig ton. Använd klar citron-lime-mix och undvik apelsinjuice för att behålla den blåa färgen.

Alaska Iced Tea

Name: Alaska Iced Tea
Prep time: 3 min
Total time: 3 min
Yield: 1 drink
Cuisine: Amerikansk
Ingredients: 1.5 cl Vodka; 1.5 cl Gin; 1.5 cl Ljus rom; 6 cl Blue Curaçao; 6 cl Citron-lime mix (sur); 12 cl Sprite; 1 st Citronskiva; 1 st Cocktailkörsbär

3 minMedel

Alaska Iced Tea är en färgstark och uppfriskande drink som är perfekt för varma dagar. Dess distinkta blå färg och sötsyrliga smak gör den till en favorit.

Ingredienser

Antal drinkar

Enhet

Garnering

Gör så här

1
Börja med att fylla ett högt glas, ett så kallat highballglas, med is.
2
Tillsätt sedan vodka, gin, ljus rom, Blue Curaçao och en syrlig citron-lime blandning.
3
Blanda försiktigt ingredienserna.
4
Avsluta med att hälla på Sprite som sista touch.
5
Pynta med en skiva citron och ett cocktailbär för en extra festlig känsla.

Bartenderns Hemlighet

Bygg drinken med isen först, häll sedan spritsorterna och Blue Curaçao direkt över isen. Toppa med citron-lime och Sprite sist. Rör om försiktigt en gång underifrån för att blanda utan att tappa kolsyra.

Rekommenderat för Alaska Iced Tea

Handplockade produkter från Nordicbar och Barlife. Vid köp via våra länkar får Tasteiio en mindre provision.

Se hela butiken →

Läs mer om Alaska Iced Tea

Fördjupning för den nyfikne — historia, varianter och pro-tips

Om Alaska Iced Tea

Alaska Iced Tea är den blåa kusinen till Long Island Iced Tea och får sin slående färg från Blue Curaçao som ersätter den vanliga Triple Sec. Namnet anspelar lekfullt på Alaskas isberg och glaciärblåa vatten, även om drinken inte har någon egentlig koppling till delstaten.

Trots sitt lekfulla utseende är Alaska Iced Tea en kraftfull drink med tre olika spritsorter i basen. Blue Curaçao bidrar med apelsinlikörens sötma och den intensivt blå färgen, medan citron-lime-mixen ger friskhet. Sprite toppar upp och tillför kolsyra som gör drinken lättdrucken.

Vanliga frågor om Alaska Iced Tea

Med vodka, gin och rom i basen plus Blue Curaçao är alkoholhalten hög, trots att drinken smakar lätt och fruktig. Räkna med ungefär samma styrka som en Long Island Iced Tea.

Recept av

Matthias Moreillon

Utbildad bartender

Utbildad bartender med passion för cocktails och mixologi. Alla recept är noggrant testade för att fungera perfekt i hemmabaren.

Läs mer om författaren

Läs mer i Kunskapsbanken

Läs mer:Vodka – Spelar det verkligen någon roll vilken du köper?Läs mer:Cocktails historia – Från medicin till mixologi Läs mer:Drinkar med vaniljvodka – 10 recept som faktiskt smakar gott

Fler drinkar du kommer gilla

Alaska Iced Tea

Ingredienser

Garnering

Gör så här

Bartenderns Hemlighet

Rekommenderat för Alaska Iced Tea

Luigi Bormioli Mixology Highball 43,5 Cl.

Svart Boston Shaker Set, 11 Delar

Dubbel Jigger med måttskala 1+2 oz

Laguiole Kniv För Drinkar

Läs mer om Alaska Iced Tea

Om Alaska Iced Tea

Vanliga frågor om Alaska Iced Tea

Matthias Moreillon

Läs mer i Kunskapsbanken

Fler drinkar du kommer gilla

Blue Lagoon / Isbjörn

Fizzypop

Bloody Caesar

Lemon Drop Martini

Omdömen

Hur var din drink?