Kamikaze Shot
Kamikaze Shot Recept
Kamikaze Shot blev en av de mest beställda shotsen under 1970- och 80-talets barscen. Namnet, som betyder "gudomlig vind" på japanska, ger drinken en dramatisk klang trots att den i grunden är en enkel tredelad formel. Receptet har troligen amerikanskt ursprung och spreds snabbt till barer världen över.
Den klassiska formeln är lika delar vodka, triple sec och limejuice — skakad med is och silad i ett shotglas. Balansen mellan citrussötma och syrlig lime gör att shoten går ner lätt utan att smaka sprit. Det är en av få shots som faktiskt kräver en shaker för bästa resultat.
Ingredienser
- 1.5 clVodka
- 1.5 clTriple Sec
- 1.5 clLimejuice
Gör så här
- 1
Blanda vodka, triple sec och limejuice i en cocktailshaker fylld med is.
- 2
Ruska om ordentligt under en kort stund.
- 3
Bartenderns Hemlighet
Använd färskpressad limejuice, inte flaskjuice. Skillnaden märks tydligt i en så enkel drink. Skaka hårt med rejält med is i 10 sekunder så att shoten blir riktigt kall.
Recept av
Matthias Moreillon
Utbildad bartender
Utbildad bartender med passion för cocktails och mixologi. Alla recept är noggrant testade för att fungera perfekt i hemmabaren.
Läs mer om författarenVanliga frågor om Kamikaze Shot
Samma recept, olika mängder. Som shot serveras den i ett shotglas (ca 4.5cl totalt). Som cocktail dubbleras eller tripplas mängderna och den serveras i ett cocktailglas, ibland med en limeklyfta.
Fler drinkar du kommer gilla
Omdömen
Inga omdömen än. Var först med att lämna ett omdöme!