Irish Blonde
Irish Blonde Recept
Irish Blonde är en festlig cocktail som förenar irländsk whiskey med fläderlikör, Lillet Blanc och champagne. Drinken tillhör en modern tradition av eleganta whiskeycocktails som lyfter fram den irländska whiskyns mjuka, lätt honungslika karaktär istället för att maskera den.
Irish whiskey och Lillet Blanc rörs med is för att kyla och sedan silas i en champagneflöjt. St-Germain tillför blommig sötma innan champagne toppas på för bubblor och festivitet. Resultatet är en sofistikerad aperitif som passar lika bra på nyårsfesten som vid en stilfull brunch.
Ingredienser
- 4.5 clIrish Whiskey
- 3 clLillet Blanc
- 1.5 clElderflower-likör
- 10 clChampagne eller Prosecco
Garnering
Gör så här
- 1
Blanda irländsk whiskey, Lillet Blanc och fläderblomslikör i ett isfyllt mixingglas.
- 2
Rör blandningen tills den är ordentligt nedkyld.
- 3
Sila sedan drinken i ett champagneglas.
- 4
Fyll upp glaset med mousserande vin.
- 5
Dekorera med en bit citronskal.
Bartenderns Hemlighet
Kyl alla ingredienser utom champagnen i förväg. Rör whiskey och Lillet Blanc med is i ett mixglas och sila ner i flöjten — häll sedan St-Germain och toppa med champagne för att behålla maximalt med bubblor.
Recept av
Matthias Moreillon
Utbildad bartender
Utbildad bartender med passion för cocktails och mixologi. Alla recept är noggrant testade för att fungera perfekt i hemmabaren.
Läs mer om författarenVanliga frågor om Irish Blonde
En mjuk blended whiskey som Jameson eller Tullamore Dew fungerar utmärkt. Deras lätta, fruktiga karaktär balanserar fint med fläder och bubbel. Undvik rökig eller torvig whisky som skotsk single malt.
Fler drinkar du kommer gilla
Omdömen
Inga omdömen än. Var först med att lämna ett omdöme!