Frozen Strawberry Daiquiri
Frozen Strawberry Daiquiri Recept
Frozen Strawberry Daiquiri är en frysta variant av den kubanska klassikern som blivit långt mer populär än originalet. Medan den traditionella Daiquirin skakas och serveras i ett cocktailglas, mixas den frusna versionen med is och jordgubbar till en slät, slushy konsistens.
Frysta jordgubbar ger både smak och textur utan att du behöver lägga till lika mycket is. Tillsammans med vit rom, lime och sockerlag blir resultatet en sval, fruktig drink som balanserar sötma och syra. Hemligheten är att inte överdriva sockret — jordgubbarna bidrar med mycket egen sötma.
Ingredienser
- 6 clVit rom
- 200 gFrysta jordgubbar
- 3 clLimejuice
- 3 clSockerlag
Garnering
Gör så här
- 1
Börja med att tillsätta den ljusa romen, de frysta jordgubbarna, pressad lime och sockerlagen i en mixer.
- 2
Kör mixern tills du har en jämn och isig konsistens.
- 3
Fyll ett vackert hurricaneglas med din frusna jordgubbsdaiquiri.
- 4
Pynta drinken med en röd och saftig jordgubbe.
Bartenderns Hemlighet
Kör blendern i minst 30 sekunder så att konsistensen blir helt slät utan bitar. Om drinken blir för tjock, tillsätt en skvätt lime eller vatten — inte mer is, som bara gör den blaskig.
Recept av
Matthias Moreillon
Utbildad bartender
Utbildad bartender med passion för cocktails och mixologi. Alla recept är noggrant testade för att fungera perfekt i hemmabaren.
Läs mer om författarenVanliga frågor om Frozen Strawberry Daiquiri
Ja, men då behöver du lägga till mer krossad is för att få rätt konsistens. Frysta jordgubbar är smidigare eftersom de redan är kalla och ger drinken den tjocka, frusna texturen direkt.
Fler drinkar du kommer gilla
Omdömen
Inga omdömen än. Var först med att lämna ett omdöme!