Suffering Bastard
En komplex och uppfriskande cocktail med en historia. Perfekt för den äventyrlige cocktaildrickaren.
Ingredienser
- 1.5 clGin
- 1.5 clBrandy
- 1.5 clMörk rom
- 1 clLimejuice
- 2 clAngostura bitter
- 12 clGinger ale
Garnering
Gör så här
- 1
Blanda alla ingredienser utom ginger ale i en shaker med is.
- 2
Skaka väl och sila ner i ett highballglas fyllt med is.
- 3
Toppa med ginger ale.
Bartenderns Hemlighet
Klappa myntakvisten lätt mellan handflatorna innan du lägger den i glaset, så släpper bladen ifrån sig mer eterisk olja och drinken doftar mycket mer. Vill du ha en torrare och mer pepprig version, byt ut ginger ale mot ginger beer.
Rätt utrustning för Suffering Bastard
Utvalda glas och verktyg som faktiskt används när du gör receptet.
Annonslänkar: Tasteiio kan få provision om du handlar, utan extra kostnad för dig.
Rätt glas
Barlife
Luigi Bormioli Mixology Highball 43,5 Cl.
72 kr99 kr
Se pris & köp hos Barlife →
För att skaka
Barlife
Cocktailshaker 500 Ml Stål
59 kr
Se pris & köp hos Barlife →
Sila drinken
Barlife
Professionell Sil
79 kr109 kr
Se pris & köp hos Barlife →
Pressa färsk citrus
Barlife
Citronpress - Stål 16 Cm
49 kr
Se pris & köp hos Barlife →
Läs mer om Suffering Bastard
Fördjupning för den nyfikne — historia, varianter och pro-tips
Om Suffering Bastard
Suffering Bastard är en klassisk highball med tre spritsorter och ginger ale. Drinken har rykte om sig som bakfyllekur från andra världskriget och uppskattas av dem som gillar kraftiga, kryddiga long drinks.
Smaken är komplex med enbär, fatlagrade toner och citrus, balanserat av Angostura bitter och ingefära. Bygg drinken direkt i ett highballglas med is, toppa med ginger ale och rör om försiktigt så bubblorna behålls.
Vanliga frågor om Suffering Bastard
Namnet syftar på ryktet att drinken fungerar som bakfyllekur. Den blev populär under andra världskriget bland soldater som behövde lindra dagen-efter-känslan, och ingefäran sägs ha gett extra lindring mot illamående.
Recept av
Matthias Moreillon
Utbildad bartender
Utbildad bartender med passion för cocktails och mixologi. Här hittar du recept och guider för din hemmabar.
Läs mer om författarenFå nästa fredagsdrink i inkorgen
Ett par noga utvalda recept, ett bartips och en relevant produkt för hemmabaren. Inget dagligt brus.
