Hur smakar Suffering Bastard?

Drinken har en komplex profil med enbär från gin, fatlagrade toner från brandy och mörk rom, samt tydlig kryddighet från Angostura bitter och ginger ale. Limen ger fräschör som binder ihop allt.

Hur stark är Suffering Bastard?

Med 1,5 cl vardera av gin, brandy och mörk rom innehåller drinken cirka 4,5 cl sprit totalt. Ginger ale späder ut det rejält så slutresultatet blir måttligt starkt, ungefär som en vanlig long drink.

Vad är en bra garnering till Suffering Bastard?

Traditionellt serveras drinken med en myntakvist och en citronskiva. Myntan ger en fräsch arom när du för glaset mot näsan, och citronen kompletterar limens syrlighet både visuellt och smakmässigt.

Suffering Bastard

Name: Suffering Bastard
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 drink
Cuisine: Internationell
Ingredients: 1.5 cl Gin; 1.5 cl Brandy; 1.5 cl Mörk rom; 1 cl Limejuice; 2 cl Angostura bitter; 12 cl Ginger ale; 1 st Myntakvist och en citronskiva

5 minEnkel

En komplex och uppfriskande cocktail med en historia. Perfekt för den äventyrlige cocktaildrickaren.

Ingredienser

Antal drinkar

Enhet

1.5 clGin
1.5 clBrandy
1.5 clMörk rom
1 clLimejuice
2 clAngostura bitter
12 clGinger ale

Garnering

Myntakvist och en citronskiva

Gör så här

1
Blanda alla ingredienser utom ginger ale i en shaker med is.
2
Skaka väl och sila ner i ett highballglas fyllt med is.
3
Toppa med ginger ale.

Bartenderns Hemlighet

Klappa myntakvisten lätt mellan handflatorna innan du lägger den i glaset, så släpper bladen ifrån sig mer eterisk olja och drinken doftar mycket mer. Vill du ha en torrare och mer pepprig version, byt ut ginger ale mot ginger beer.

Rätt utrustning för Suffering Bastard

Utvalda glas och verktyg som faktiskt används när du gör receptet.

Annonslänkar: Tasteiio kan få provision om du handlar, utan extra kostnad för dig.

Se hela butiken →

Läs mer om Suffering Bastard

Fördjupning för den nyfikne — historia, varianter och pro-tips

Om Suffering Bastard

Suffering Bastard är en klassisk highball med tre spritsorter och ginger ale. Drinken har rykte om sig som bakfyllekur från andra världskriget och uppskattas av dem som gillar kraftiga, kryddiga long drinks.

Smaken är komplex med enbär, fatlagrade toner och citrus, balanserat av Angostura bitter och ingefära. Bygg drinken direkt i ett highballglas med is, toppa med ginger ale och rör om försiktigt så bubblorna behålls.

Vanliga frågor om Suffering Bastard

Namnet syftar på ryktet att drinken fungerar som bakfyllekur. Den blev populär under andra världskriget bland soldater som behövde lindra dagen-efter-känslan, och ingefäran sägs ha gett extra lindring mot illamående.