Tequila Sour
Tequila Sour är en mexikansk variant av whisky sour med tequila och citrus. Syrlig, balanserad och uppfriskande.
Ingredienser
- 5.9 clTequila
- 0.5 stCitron
- 1 tskFlorsocker
- 0.5 skivaCitron
- 1 stKörsbär
Garnering
Gör så här
- 1
Skaka tequila, citronsaft och florsocker med is och sila ner i ett whiskey sour-glas.
- 2
Tillsätt den halva citronskivan, toppa med körsbäret och servera.
Rekommenderat för Tequila Sour
Handplockade produkter från Nordicbar och Barlife. Vid köp via våra länkar får Tasteiio en mindre provision.
Läs mer om Tequila Sour
Fördjupning för den nyfikne — historia, varianter och pro-tips
Om Tequila Sour
Tequila Sour tar den klassiska sour-familjen och byter ut whiskyn mot tequila. Resultatet blir en frisk drink där agavens peppriga ton möter citronens skärpa.
Smaken hamnar mitt emellan sött och surt, med florsockret som mjukar upp syran utan att ta över. Skaka hårt med is så drinken blir iskall och får en lätt skummig topp innan den silas upp.
Vanliga frågor om Tequila Sour
Tequila Sour byter ut whiskyn mot tequila som bas. Du får samma syra och sötma men med agavens peppriga karaktär istället för whiskyns runda, ekiga ton.
Recept av
Matthias Moreillon
Utbildad bartender
Utbildad bartender med passion för cocktails och mixologi. Alla recept är noggrant testade för att fungera perfekt i hemmabaren.
Läs mer om författarenLäs mer i Kunskapsbanken
Fler drinkar du kommer gilla
Omdömen
Inga omdömen än. Var först med att lämna ett omdöme!