Drinkar med Coca-Cola
16 drinkar med Coca-Cola
Om Coca-Cola
Coca-Cola är en kolsyrad läskedryck med en unik smak som kombinerar sötma, kryddor och en lätt syrlighet. Den är en av världens mest populära läskedrycker och används ofta som mixer i drinkar, särskilt med rom och whiskey. Den bidrar med sötma, kolsyra och karaktär.
Mer om Coca-Cola
Coca-Cola är den klassiska kolsyrade läsken med karamellbruna toner och en smak som varit i princip oförändrad sedan slutet av 1800-talet. Som mixer hör den till de mest använda läskerna i drinkvärlden.
Historia
Coca-Cola skapades i USA på 1880-talet och blev snabbt en global symbol. I drinkvärlden tog kombinationen rom och cola fart i början av 1900-talet på Kuba, där Cuba Libre föddes, och spridningen följde sedan med amerikanska soldater ut i världen.
Smak
Söt och fyllig med tydliga toner av karamell, vanilj och en kryddig botten. Sötman ligger högt, runt 10-11 gram socker per 100 ml i originalreceptet, vilket gör att den balanserar starka och rökiga spritsorter bra. Helt alkoholfri på 0% ABV och med rejäl kolsyra som lyfter drinken.
Användning i drinkar
Cola är ryggraden i några av världens mest beställda highballs. I Cuba Libre möter den vit rom och lime, i Cubata kombineras den med rom och citron, och Jack & Coke är den enkla kombinationen av Tennessee whiskey och cola. Captain & Cola gör samma sak med kryddad rom, och i Long Island Iced Tea ger en skvätt cola färgen och en touch sötma till mixen av fyra spritsorter.
Substitut
Pepsi fungerar nästan identiskt men upplevs något sötare. Andra colamärken som Cola Zero eller mexikansk Coca-Cola gjord på rörsocker ger lite olika nyanser. I nödfall går det att använda en mörk lemonad med karaktär, men resultatet blir aldrig riktigt detsamma.
Tips
Använd alltid kall cola direkt ur kylen och häll den över is sist i drinken, då behåller du bubblan bättre. Öppna en ny flaska eller burk per omgång, halvurkade colaflaskor från igår ger en platt highball. Vill du ha en torrare drink, välj Coca-Cola Zero eller pressa i en limeklyfta som bryter sötman med syra.
Smakprofil
Information
- Kategori
- Mixer
- Alkoholhaltig
- Nej
- Används i
- 16 recept