Drinkar med Kanelwhiskey
18 drinkar med Kanelwhiskey
Om Kanelwhiskey
Kanelwhiskey är en whiskey som har smaksatts med kanel, vilket ger den en söt och kryddig smak. Den är perfekt att dricka som den är, med is eller i drinkar som Fireball Cinnamon Whiskey.
Mer om Kanelwhiskey
Kanelwhiskey är en smaksatt whiskey där kanel ger en söt, kryddig och varmande karaktär. Den hör hemma i sprit-kategorin och dricks oftast som shot, men fungerar också i drinkar där du vill ha tydlig kryddighet.
Smak
Smaken är tydligt söt med kraftig kanel i förgrunden. Whiskeybasen finns där men kanelen och sockret dominerar, vilket gör spriten betydligt mer lättdrucken än vanlig whiskey. ABV ligger oftast lägre än traditionell whiskey eftersom produkten är likörliknande snarare än en ren sprit.
Användning i drinkar
Klassikern är att servera som iskall shot, antingen direkt från frysen eller över krossad is. Kanelwhiskey passar också utmärkt i höst- och vinterdrinkar tillsammans med äppelcider, varm äppeljuice eller en het toddy. Den fungerar bra i sura drinkar där du vill lägga till värme och krydda, och kan ersätta vanlig whiskey i en Hot Toddy eller Old Fashioned om du letar efter en sötare, kryddigare version.
Substitut
Saknar du kanelwhiskey kan du blanda vanlig bourbon eller rye med en bit kanelstång eller en skvätt kanelsirap. Resultatet blir torrare men du får samma kryddiga ton. Andra kryddade spritar med kanel kan fungera, men profilen blir alltid lite annorlunda eftersom sötman varierar.
Tips
Förvara flaskan i frysen. Iskall kanelwhiskey är mycket mer drickbar än rumstempererad, eftersom kylan dämpar sötman och låter kanelen träda fram tydligare. Det vanligaste felet är att servera den för varm, då blir det för sirapsaktigt. Köp gärna ett etablerat märke eftersom kvaliteten på basspriten skiljer sig kraftigt mellan olika producenter.
Smakprofil
Information
- Kategori
- Sprit
- Alkoholhaltig
- Ja
- Används i
- 18 recept