Holländsk Premium-Vodka
Ketel One
Holländsk premium-vodka från 1691, len och ren favorit för Vodka Martini och Cosmopolitan.
- Ursprung:
- Nederländerna
- ABV:
- 40%
- Grundat:
- 1691
Om Ketel One
Ketel One är en holländsk premium-vodka som destilleras av familjen Nolet i Schiedam, en stad strax utanför Rotterdam. Destilleriet grundades redan 1691 av Joannes Nolet, vilket gör det till ett av världens äldsta familjeägda spritföretag. Namnet kommer från "Distilleerketel #1", den ursprungliga koleldade kopparpannan som fortfarande används i produktionen. Basen är 100% europeiskt vete och resultatet märks i glaset. Smaken är len, ren och lätt krämig med en svag pepprig ton i avslutet, utan den hårda alkoholskärpan som billigare vodkor ofta har. Det är just renheten som gjort Ketel One till en bartender-favorit för drinkar där vodkan ska bära fram andra smaker utan att ta över. På Tasteiio dyker Ketel One upp i en rad klassiker. Den passar perfekt i en Vodka Martini där den får tala för sig själv, men funkar lika bra i en Cosmopolitan, Moscow Mule eller Espresso Martini. För dig som gillar att shaka hemma är det en pålitlig flaska att ha i baren, ett tryggt val som höjer kvaliteten på i princip alla vodka-baserade recept utan att kosta skjortan.
Användning i cocktails
För en klassisk Vodka Martini: rör ner 6 cl Ketel One med 1 cl torr vermouth i ett glas fullt med is, sila upp i en kyld martiniglas och garnera med citronzest eller oliv. I en Moscow Mule: 5 cl Ketel One, 1,5 cl färskpressad lime och 12 cl ginger beer i en kopparmugg med crushed ice. Cosmopolitan blir riktigt bra med 4,5 cl Ketel One, 1,5 cl Cointreau, 1,5 cl tranbärsjuice och 1,5 cl färsk lime, skakat med is och silat i ett martiniglas. Garnera med en flamberad apelsinzest.
Drinkar med Ketel One
103 cocktailrecept där Ketel One passar som bas eller alternativ.
747
After sex
Alaska
Alfie
Apple Mint Lemonade
Appletini
Army special
Baileys White Russian
Banana Coke
Bay Breeze
Belgian Blue
Black Russian
Bloody Mary
Blue Lagoon / Isbjörn
Caipiroska
Calippo Cola
Vodka Cranberry (Cape Cod)
Cosmopolitan
Don Saffron
Elder Basil Smash
Espresso Martini
Fizzypop
French Martini
