Cucumber Mint Cooler
En uppfriskande och svalkande drink perfekt för varma dagar. Gurka och mynta ger en härlig smakkombination som passar utmärkt med gin.
Ingredienser
- 6 clDry Gin (gärna Hendrick's)
- 3 clLimejuice
- 3 clSockerlag
- 4 stGurka (skivor)
- 8 stMyntablad
- 12 clSodavatten
Garnering
Gör så här
- 1
Börja med att mosa gurkskivorna, myntabladen och sockerlagen ordentligt i en cocktailshaker.
- 2
Häll sedan i gin och pressad lime.
- 3
- 4
Sila blandningen genom en barsil ned i ett högt glas som är fyllt med is.
- 5
Avsluta med att fylla upp glaset med sodavatten.
- 6
Pynta drinken med en elegant gurkskiva och en kvist mynta.
Bartenderns Hemlighet
Skär en lång tunn gurkremsa med en osthyvel och linda den som en spiral inuti glaset före servering. Det ger en elegant presentation och frigör gurksmak under hela drinken.
Rätt utrustning för Cucumber Mint Cooler
Utvalda glas och verktyg som faktiskt används när du gör receptet.
Annonslänkar: Tasteiio kan få provision om du handlar, utan extra kostnad för dig.
Rätt glas
Barlife
Luigi Bormioli Mixology Highball 43,5 Cl.
72 kr99 kr
Se pris & köp hos Barlife →
För att skaka
Barlife
Cocktailshaker 500 Ml Stål
59 kr
Se pris & köp hos Barlife →
Sila drinken
Barlife
Professionell Sil
79 kr109 kr
Se pris & köp hos Barlife →
Pressa färsk citrus
Barlife
Citronpress - Stål 16 Cm
49 kr
Se pris & köp hos Barlife →
Läs mer om Cucumber Mint Cooler
Fördjupning för den nyfikne — historia, varianter och pro-tips
Om Cucumber Mint Cooler
Cucumber Mint Cooler är en förfriskande longdrink som fångar känslan av en sval sommardag. Kombinationen av gurka och mynta har rötter i brittisk drinktradition, där Hendrick's Gin med sin gurkinfusion blev startskottet för en hel kategori av lätta, aromatiska cocktails.
Gurkan muddlas försiktigt med mynta och sockerlag för att frigöra safter och eteriska oljor utan att tillföra bitterhet. Hendrick's Gin förstärker gurksmaken naturligt tack vare sina botanicals, medan limejuicen ger syra och sodavattnet lyfter drinken. Det är en dryck som funkar lika bra vid poolen som till en lättare middag.
Vanliga frågor om Cucumber Mint Cooler
Måste man använda Hendrick's Gin?
Hendrick's är idealisk tack vare sin gurk- och rosinfusion, men vilken gin med mjuk profil fungerar. Undvik kraftigt enbärsdominerade ginsorter som Tanqueray, då de kan överskugga gurkans subtila smak.
Hur muddlar man gurka utan att det blir bittert?
Tryck försiktigt 3-4 gånger med muddlaren. Gurkan ska krossas och släppa juice men inte mosas helt. Skalet kan ge bitterhet om det bearbetas för hårt.
Kan man förbereda Cucumber Mint Cooler i pitcher?
Ja, den lämpar sig bra för pitcher. Blanda allt utom sodavattnet i förväg och förvara kallt. Tillsätt sodavatten och is precis före servering så kolsyran behålls.
Hur gör man en alkoholfri version?
Byt ut ginen mot alkoholfri gin eller extra sodavatten. Behåll gurka, mynta, lime och sockerlag. Smaken blir fortfarande fräsch och aromatisk.
Recept av
Matthias
Redaktör för Tasteiio
Skriver och redigerar recept och guider för hemmabaren på Tasteiio.
Läs mer om författarenFå nästa fredagsdrink i inkorgen
Ett par noga utvalda recept, ett bartips och en relevant produkt för hemmabaren. Inget dagligt brus.
