London Dry Gin

Beefeater

Den klassiska London Dry-ginen — go-to för bartenders världen över.

Ursprung:: Storbritannien
ABV:: 40%
Grundat:: 1820

Om Beefeater

Beefeater grundades 1820 av James Burrough och är en av få återstående giner som faktiskt destilleras i London. Den klassiska Beefeater är en arketypisk London Dry — torr, enbärsforward, med citrus och koriander som sekundära toner. Recepten har varit i stort sett oförändrade i över 150 år. Beefeater är en bartender-favorit eftersom den är robust nog för stirred classics men prisvärd för dagligt cocktailbruk. Beefeater 24 är en premium-variant med japanskt grönt te och japanskt sencha för Asian-inspirerade cocktails, och Beefeater Crown Jewel är 50% ABV för Navy-stilen. För en standardflaska från Systembolaget får du den definitiva G&T-ginen utan att betala premium-pris.

Användning i cocktails

Beefeater är perfekt för dagligt cocktailbruk: Negroni (1:1:1 med Campari och söt vermouth), Tom Collins, G&T, French 75. Den höga torrheten gör den till en bra Dry Martini-bas. För bartenders som vill ha en konsistent, oförändrad standard utan att ödelägga premium-priser är Beefeater branschstandard.