Premium London Dry

Tanqueray No. Ten

Premium London Dry med färska citrusfrukter, kronan på verket för Martini och eleganta gintvister.

Ursprung:
Storbritannien
ABV:
47,3%
Grundat:
2000

Om Tanqueray No. Ten

Tanqueray No. Ten lanserades år 2000 som Tanquerays premium-uttryck och har sedan dess blivit en av de mest hyllade ginerna i världen. Namnet kommer från den lilla destilleringsapparaten "Tiny Ten" i Skottland där den fortfarande tillverkas i små batcher. Det som skiljer No. Ten från resten är att färska hela citrusfrukter, grapefrukt, apelsin och lime, destilleras tillsammans med klassiska botanicals som enbär, koriander och kamomill. Resultatet blir en gin med mjukare, mer fruktig och floral karaktär än den vanliga Tanqueray, men med samma stadiga ryggrad av enbär. På 47,3 procent håller den styrkan som krävs för att stå pall i en isig Martini, vilket också är den klassiker många bartenders pekar ut som dess naturliga hem. Hos oss används Tanqueray No. Ten i drinkar som Dry Martini, Gimlet och putsade varianter av Gin & Tonic där citrusprofilen får komma fram. Den fungerar lika bra rörd som skakad, och ger en vuxen, lite mer förfinad ton åt drinken jämfört med en standardgin.

Användning i cocktails

För Dry Martini, som är No. Tens hemmaplan: 6 cl Tanqueray No. Ten plus 1 cl torr vermouth, rörs med is i 20 sekunder och serveras i kyld coupé med en grapefruktzest. För Gin & Tonic: 5 cl gin, 15 cl torr tonic och en klyfta pink grapefrukt som plockar upp citrusbasen i ginen. För Gimlet: 5 cl Tanqueray No. Ten plus 2 cl färskpressad limejuice och 1,5 cl sockerlag, skakas hårt med is och serveras upp. Undvik kryddiga eller söta tonics, en torr eller floral variant lyfter fram citrusen bättre.

Drinkar med Tanqueray No. Ten

153 cocktailrecept där Tanqueray No. Ten passar som bas eller alternativ.