Drinkar med Jose Cuervo Tequila

28 drinkar med Jose Cuervo Tequila

Alaska

Amaretto Stone Sour Alternative

Frozen Strawberry Margarita

Long Island Iced Tea

Margarita

Mexican Mule

Mexican Santa Mexico Pacifico

Mexikanskt Iskaffe

Paloma

Spicy Margarita

Strawberry Margarita Tequila Fizz

Tequila Old Fashioned

Smashed Watermelon Margarita

El Diablo

Long Island Iced Tea (IBA)

Tequila Sunrise (IBA)

Alleluia

Om Jose Cuervo Tequila

Jose Cuervo Tequila är en välkänd tequila som ofta används som en bas i Margaritas och andra tequila-baserade drinkar. Smaken kan variera beroende på variant, men den är typiskt sett örtig och har en tydlig agave-ton.

Mer om Jose Cuervo Tequila

Jose Cuervo är ett av världens mest sålda tequila-märken och kommer från Mexiko. Det är en sprit destillerad från blå agave, och under Cuervo-namnet finns flera varianter, från enklare mixto-tequila till versioner gjorda på 100 procent agave.

Historia

Jose Cuervo räknas till en av de äldsta tequila-producenterna och har funnits i flera hundra år. Varumärket har varit med och format hur tequila uppfattas internationellt, och är för många den första tequilan de stöter på i baren.

Smak

Profilen är typiskt örtig med en tydlig agave-ton och en pepprig svans. Standardvarianten Especial, ofta kallad Gold, är en mixto-tequila där agaven blandas med andra sockerarter, vilket ger en mjukare och något sötare karaktär. Vill du ha en renare och mer agave-driven smak letar du istället efter Tradicional eller andra varianter märkta 100 procent agave.

Användning i drinkar

Jose Cuervo fungerar i de flesta klassiska tequila-drinkar, som Margarita, Paloma och Tequila Sunrise. För shottar med salt och lime räcker standardvarianten gott och väl. När tequilan ska bära smaken i en cocktail får du ett bättre resultat med en 100 procent agave-variant. Den passar också i frozen-versioner där agave-tonen möter syrligt och sött.

Substitut

Du kan byta Jose Cuervo mot vilken tequila som helst gjord på 100 procent agave för en renare smak. Det viktiga är att matcha rätt typ, blanco mot blanco och reposado mot reposado, så att färg och fatkaraktär stämmer med receptet.

Tips

Förvara flaskan stående och svalt, borta från direkt solljus. Ett vanligt nybörjarfel är att köpa en mixto och dricka den ren, det blir sällan bra. Spara mixto för cocktails där andra smaker dominerar, och plocka fram en 100 procent agave-variant när du faktiskt vill smaka tequilan.

Smakprofil

örtigagavepepprig